湖南人（十三）

2018-12-10 07:32阅读：

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（2018年9月8日湖南省博物馆）
湖南人——三湘历史文化陈列
第四部分：生活的足迹（E）

一方水土养育一方人。独特的地理环境与物产形成了湖南地区特有的生活方式，并不断融入外来人群的生活方式与风俗习惯。各历史时期考古资料和传世实物组成的一个个生活画面，既反映了当时的社会发展水平，又是湖南不同时期生活方式的真实写照，衬托出稻作农业造就的勤劳精干与互助协作的人文精神，凝固成富有地方特色的区域文化。
湖南人（十三）

>大一统下的小农家居
秦汉时期，湖南开始纳入中原政权统一管辖，在保留南楚的社会习俗同时，生活用具与其他地区呈现趋同现象。汉代提倡以孝治天下，盛行厚葬，墓中出土的各类器具和模型，便是当时小农社会的写照，反映了大一统后湖南的文明进程。
汉代居室 民居多依水而建，或掘井取水。汉代以后，砖、瓦成为居屋的主要建材，式样也基本定型和成熟。湖南地区形成了主室、厢房与猪圈组合的曲尺形民居模式，既有中原文化因素，又适合南方气候条件。房屋都开窗通风，并借助熏香以净化空气。灯具的普及，延长了夜间活动的时间和范围，改变了人们“日落而息”的生活方式。

陶壁井 2012年长沙东牌楼古城遗址出土
实用水井，由多个陶圈叠垒而成，深约10米。井越深，水源越丰富，水质越好，而深井容易坍塌，故常采用陶圈、砖、木板等护壁。
水井 汉代水井广为普及，使人们摆脱了依水而居的局限，扩大了居住范围。井上或附有井架、井亭等设施。井架装有滑轮、吊桶，利用力学原理取水；井亭可遮风挡雨，又可保持井水清洁。

东汉陶井 1954年长沙扫把塘出土

东汉绿釉陶井

东汉陶井 1957年长沙小林子冲出土

东汉陶楼 1973年常德东江出土
建筑模型 大量出土的汉代建筑模型，主要有曲尺形、长方形等，房屋结构简单，多为单野，顶覆以瓦，墙开有窗，常伴有作坊、猪圈等附属设施，可见多为小农居所，与中原常见大型庄园式陶楼不同。1973年常德出土的三层院落式陶楼，极为少见

东汉陶屋

东汉陶屋 1955年耒阳营建工地出土

东汉陶屋 1955年长沙小林子冲出土

灯具 秦汉时期，灯具出土量明显增多，反映人们活动时间的延长。材质有铜、陶、铁、石等。灯主要由盘、座组成，盘呈圆形，中间有一立柱，用于插烛；灯座造型多样，有侍者、胡人、力士等人形灯，也有牛、羊、雁等动物形灯。有的附有灯罩及输烟管，具有防风、环保作用。按功能可以分为座灯、行灯和吊灯，又有日常照明和祭祀专用之别。

战国人物跽坐铜灯

西汉铜行灯 1954年长沙陈家大山出土

西汉铜行灯 1965年长沙树木岭出土

七人奏乐铜吊灯
铜吊灯灯盘为圆形，下有三足，盘沿上有一半圆形提梁，在提梁的顶端、中腰和盘的四周，附有七个小铜人和两只飞鸟，铜人或作引亢高歌状，或鼓瑟，或吹竽，或吹笛，形象生动。吊灯可用来室内悬挂，使用相当方便。

东汉胡人形铜吊灯

汉杯形铜灯

西汉铜灯 1963年长沙汤家岭出土
香炉 熏香用以杀毒、杀虫、清洁衣被等，或祭祀以通神明。汉初流行豆形镂空香炉，以茅草、辛夷等香料直接点燃，香气馥郁，但烟火气大。后因沉香、龙脑等香料传入，形成了树脂与本草的混合香，并受神仙思想的影响，开始流行博山炉，镂空呈叠山形，雕有飞禽走兽云气，象征烟雾缭绕的海上仙山，汉乐府诗云“博山炉中沉香火,双烟一气凌紫霞”。

东汉绿釉博山炉 1956年长沙电影学校出土

东汉绿釉博山炉 1956年长沙五里路出土

东汉褐釉博山炉 1976年长沙杨家山出土

西汉 “长沙王后”铜博山炉

西汉铜鎏金龙纹博山炉

西汉铜博山炉衡阳空军医院出土

看得见的味道 湖南发现的两汉炊具模型多种多样，从中可见经历了从架烧到灶台的转变，炊具则从鼎釜组合到甗釜组合。膳食讲究精烹细制与调和五味。看着这些形制各异的炊具，仿佛能够感受到那个时代的原烹味道。
鼎甗之炊汉初沿袭鼎、甗组合的烹饪模式，与南方饭稻羹鱼的饮食结构相匹配。鼎，可直接受火煮食或熬羹；甗，用于蒸饭食，由早期的鼎（或鬲）、甑一体变为二者分离，使用更加灵便，且下的鼎（或鬲）变成了釜，借助支架受火。