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湖南人(十五)

2018-12-28 08:59阅读:
(2018年9月8日 湖南省博物馆)
湖南人——三湘历史文化陈列
湖南人(十五)
第四部分:生活的足迹(G)
一方水土养育一方人。独特的地理环境与物产形成了湖南地区特有的生活方式,并不断融入外来人群的生活方式与风俗习惯。各历史时期考古资料和传世实物组成的一个个生活画面,既反映了当时的社会发展水平,又是湖南不同时期生活方式的真实写照,衬托出稻作农业造就的勤劳精干与互助协作的人文精神,凝固成富有地方特色的区域文化。
湖南人(十五)


巧梳弄美妆
两汉时期男女皆重视梳妆,用具有梳篦、镜、镊、粉扑、胭脂、粉黛等,盛于多子奁。汉镜铸造精美,纹饰多兽面、博局等,新出现铭文镜、透光镜。佩饰包括头饰、耳饰、项饰、手饰、腰饰等,有的具有异域风格,反映了湖南与外来文化的交流。
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西汉 漆奁上金箔 1973年长沙杨家山出土
湖南人(十五)
西汉 漆奁 1995年永州鹞子岭出土
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金手镯 1960年长沙第六中学出土
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西汉 “见日之光”铜镜 1978年长沙杨家山出土
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西汉 “见日之光”铜镜 1965年长沙树木岭出土
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东汉 “吾作”兽纹铜镜 1956年长沙砚瓦池出土
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西汉 “千秋万岁”龙纹铜镜 1956年长沙电影学校出土
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神兽铭文铜镜
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东汉 镂空花金珠 1959年长沙五里牌出土
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东汉 龙纹玉佩 东汉 蟠螭纹鸡心玉佩
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东汉 水晶琉璃木珠串 1978年长沙杜家山出土
东汉 玛瑙珠串 1957年长沙仰天湖出土
东汉 玛瑙珠串 1978年长沙妹子山出土
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蓝色琉璃珠 1976年长沙杨家山出土
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西汉 玛瑙项链 1959年长沙五一路出土
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东汉 水晶珠串 1959年长沙五一路出土
饭稻羹鱼的衍变
这一时期灶具沿袭汉代、釜的基本组合,说明“饭稻羹鱼”的饮食结构没有变化。人们在提升粮食产量的同时,还通过优育提升稻米质量,魏文帝《与朝臣书》载,长沙“有好米,……上风 炊之,五里闻香”。菜羹的食材也较原来丰富,家禽家畜成为人们肉食的主要来源。同时,果品和副食品种越来越多,餐具的盘碟也相应增多,反映人们生活质量的改善。
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饮食简
郴州苏仙桥出土 湖南省文物考古研究所藏
共出土简900余支,为西晋惠帝时期桂阳都府档案,其中食物简记有猪、羊、酒脯、醇酱、盐等,反映了湘南山区居民的饮食习惯。
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三国 青瓷庖厨俑
2002年益阳梓山湖出土 湖南省文物考古研究所藏


盛储器 魏晋时期,储食大量使用湘阴窑烧制的青瓷罐,文献称之为器、瓮等,《论衡》“酿酒于器”;,罐多四系,大器为六系,部分出土时还留有挑、提用的棕绳。大器多用于贮水、酒;矮小者用于贮酱菜等食品,魏晋沿用汉代“食之有器”习惯。
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三国一晋 青瓷洗
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青瓷罐
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青瓷罐
湖南人(十五)
三国一晋 青瓷罐 长沙、湘阴等地出土
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四系罐 李浩先生捐赠

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四系罐 李浩先生捐赠
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