老少皆宜的-素炒莲子

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轩奶奶家门口是农田改造的荷塘，每年的3月底4月初，陆续就有荷叶慢慢长出水面，荷花也会陆续地盛开。一般情况下我们是每个周六或者周六日带孩子回家玩半天，一来是乡下没有车来车往，孩子们可以随心所欲地玩，在就是陪爷爷奶奶们聊聊天，吃饭，在他们眼里，这样就很好，每次都会把最新鲜的菜留在那里，等着我们回家，偶乐还会在周五提前打电话问问，你们是不是明天回来啊！家里还有刚挖的新鲜花生，那我明天早上就煮起来！

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荷花是中国十大名花之一，具有非常高的观赏价值，而且花期比较长，还散发着沁人清香，使人心旷神怡，一直被视为高洁优雅的象征。莲花栽培品种很多，依用途不同可分为藕莲、子莲和花莲三大系统。轩奶奶们栽的是子莲，藕的产量不是很高。

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盛开的莲花非常漂亮，怎么看都喜欢，每次回家看到都忍不住拍两张。古人也有古诗来赞美荷花，尤其是这一句古诗：出淤泥而不染，濯清涟而不妖！我最喜欢！

​ 待到荷花谢落时，莲子悄悄地成熟，《本草纲目》认