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营养丰富味道鲜美的5分钟快手汤----芙蓉鲜蔬汤

2014-06-23 09:56阅读：

http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1599663974

营养丰富味道鲜美的5分钟快手汤----芙蓉鲜蔬汤
营养丰富味道鲜美的5分钟快手汤----芙蓉鲜蔬汤

爱吃的家常菜平时总是拍的很少，一是感觉技术含量不高，二是做好菜都着急吃，没有时间摆弄相机，不能在最美的时候纪录下来，一会儿工夫就会变了颜色，所以拍菜都喜欢我一个人在家，没人催着慢慢鼓捣。

随着女儿远行的日期越来越近，吃饭时，时不时女儿询问问这个菜怎么做，难吗？

她有些担心长期吃不惯西餐，想学一些简单又好吃的中国菜。

看来，以后我也要多发一些适合一个人吃的简单易手菜，为留学生量身定做！

 以前去某快餐店，闺女总喜欢点“芙蓉鲜蔬汤”。这个芙蓉鲜蔬汤，其实就是一包事先调好味道、配好调料和烘干蔬菜的速食汤料，有客人需要的时候，只要临时用开水冲一下，然后就可以上柜卖了。

　　快餐店料理出来的食物就是讲究效率，也很能迎合消费者的口味，但是，说到营养和健康，却无法给人以百分百的信心保证。

当喝过自己用新鲜食材现滚的芙蓉鲜疏汤后，袋装品的现冲汤再也喝不下了！

这个汤用了海藻，新鲜的蔬菜，鸡蛋，菇类，营养丰富，味道鲜美，无论，冷、热都可以喝，清淡、清爽，养眼的色彩很吸引人！

重要的是简单易做，五分钟就能喝上味道鲜美的汤！
材料： 海藻 30g
菠菜 5根
蟹味菇 50g
胡萝卜 半根
鸡蛋 1个
天鲜疏 1t
盐 1/2t
白胡椒 1/4t
做法

营养丰富味道鲜美的5分钟快手汤----芙蓉鲜蔬汤
1 海藻加冷水泡发，菜洗净，锅内加水烧。
2 蟹味菇按纹路掰开。
3 锅内放蘑菇煮。
4 再放入海藻煮。
5 放入天鲜疏搅拌盖锅盖。
6 菠菜切段。
7 胡萝卜切片。
8 胡萝卜放入锅内略煮。
9 再放入菠菜。
10 放入胡椒粉和盐搅拌。
11 鸡蛋打散，淋入锅内成蛋花。
12 关火淋香油。
营养丰富味道鲜美的5分钟快手汤----芙蓉鲜蔬汤

小贴士
1海藻泡一分钟即可复原，不用洗不用焯不用烫，可以直接凉拌吃。做汤我喜欢先煮一会儿，让汤的味道浓郁一些。
2不易熟的菜先放，易熟的后放。
3没有鲜蘑菇，用香菇也是极好的。
4用一点白胡椒可以去掉腥味，味道更鲜一点。
5可以按自己的喜好加入喜欢的蔬菜，海藻是必不可少的。
6一个人要减少分量。

营养丰富味道鲜美的5分钟快手汤----芙蓉鲜蔬汤


干的海藻是这个样子，是健康明星！生活在深海，无污染！

营养丰富味道鲜美的5分钟快手汤----芙蓉鲜蔬汤
海藻产于海洋深处，是一种稀有的野生藻类植物，含有丰富的碘，钙，铁等人体必须的微量元素及多种氨基酸，维生素。可以提高人体免疫力，促进脂肪代谢，降血脂，降血压，软化血管，增加心肌火力。排毒，养颜。

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