母波尔山羊发育到一定年龄，便开始出现发情。发情是未孕母波尔山羊所表现的一种周期性变化。发情时，卵巢上有卵泡迅速发育，它所产生的雌激素作用于生殖道使之产生一系列变化，为受精提供条件；雌激素还能使母波尔山羊产生性欲和性兴奋，以及允许雄性爬跨、交配等外部行为的变化。把这种生理状态称为发情。波尔山羊属于全年多次周期发情。在温暖季节里，发情周期正常，发情表现显著。但是在寒冷地区，特别是粗放饲养情况下，发情周期也会停止。因此，波尔山羊的发情周期虽然不像马、牛及其他野生动物那样有明显的季节性，伹还是受季节影响。
非当年产羔的干奶波尔山羊发情最多集中于7、8月份，初配母波尔山羊发情次之，多在8、9月份，当年产羔哺乳母波尔山羊多集中在9、11月份发情。发情的季节性在很大程度上受气候、牧草及母波尔山羊营养状况的影响，都是在当地自然气候及草场条件最好的时期。此外，海拔在4500米LK上的地区，7月初才有个别母波尔山羊发情。
母波尔山羊到了初情期后，生殖器官及整个有机体便发生一系列周期性的变化，这种变化周而复始(非发情季节及怀孕母波尔山羊除外)， 一直到性机能停止活动的年龄为止。这种周期性的性活动，称为发情周期。发情周期通常是指从一次发情的开始到下一次发情开始的间隔时间。波尔山羊平均为2l天左右，但也存在个体差异。壮龄、营养较好的母波尔山羊发情周期较为一致，而老龄和营养不佳的母波尔山羊
