已刊于2018年《新民周刊》第 994 期
特厨黄
安谅
特厨黄身材颀长，相貌也有几分俊秀，带上一副名牌眼镜，就更有几分白面书生的模样。当年他在涉外宾馆做大厨，听说厨艺非同一般，那些老外们品尝了他烹饪的美食都赞不绝口。有的还要见识一下这位大厨。没想到，大厨从厨房出来，竟然不是那种身材胖乎乎，肚子圆滚滚的厨师惯有的模样，而是一个帅气的小伙子，这让他们都有些诧异。他们和他合影，也让他在随身携带的本本上签名。他们依哩哇拉满脸的兴奋和喜悦。特厨黄听得出这里面充满了对他手艺的赞美，似乎还带着对他英俊的好感。
特厨黄也就是从那时候喊叫出来的，翻译小姐本来介绍的是：Mr.Huang，后来老外一直叫他特厨黄。因为他们也听说黄先生是一个特级厨师。明人和特厨黄是中学同学，他成了特厨黄，明人也是后来才获悉的。当时黄先生正被特厨黄叫的最欢的时候，明人还以为他是一个酒店的管理人员。他们也偶尔会碰面，也到特厨黄的酒店去吃过饭。是在酒店租赁给私人老板的餐厅里，点的菜也是那个酒店的各色菜肴，所以明人也不知道老同学是个厨师，还是个特级厨师。黄先生自己也没多做自我介绍，这也许看得出当年年轻的黄先生还是挺低调和谦虚的。
很多年后，黄先生退休了，虽然明人还在职，但是同学们相聚的频率比以往增多了。大家经常私人小聚，这个酒店、那个餐厅、日本料理、淮阳菜系……对美味的品尝成为他们上了年纪之后的特别嗜好了。特厨黄也在发挥引导作用。此时特厨黄才炫耀似的和大家时不时介绍他的厨艺，当年特厨黄的称号及其故事。原来黄同学竟然还是个特级厨师，美名还曾香飘万里，有些老外住到他们的酒店，就是为了品尝特厨黄的美食，有的老外还有一睹特厨黄真容的这种期盼，有的来过一次了，有机会还会再来。有些已经成为特厨黄的老朋友，他为那个涉外酒店也带来了不少客户。
朋友们聚会，有人说：咦，什么时候特厨黄，你也给大家露一手啊，让我们也品尝品尝，感受你的手艺。特厨黄笑笑说：好，找机会给你们烧几个菜，你们一定会非常满意。于是大家隐隐总有点期待。在美食方面特厨黄确实
特厨黄
安谅
特厨黄身材颀长，相貌也有几分俊秀，带上一副名牌眼镜，就更有几分白面书生的模样。当年他在涉外宾馆做大厨，听说厨艺非同一般，那些老外们品尝了他烹饪的美食都赞不绝口。有的还要见识一下这位大厨。没想到，大厨从厨房出来，竟然不是那种身材胖乎乎，肚子圆滚滚的厨师惯有的模样，而是一个帅气的小伙子，这让他们都有些诧异。他们和他合影，也让他在随身携带的本本上签名。他们依哩哇拉满脸的兴奋和喜悦。特厨黄听得出这里面充满了对他手艺的赞美，似乎还带着对他英俊的好感。
特厨黄也就是从那时候喊叫出来的，翻译小姐本来介绍的是：Mr.Huang，后来老外一直叫他特厨黄。因为他们也听说黄先生是一个特级厨师。明人和特厨黄是中学同学，他成了特厨黄，明人也是后来才获悉的。当时黄先生正被特厨黄叫的最欢的时候，明人还以为他是一个酒店的管理人员。他们也偶尔会碰面，也到特厨黄的酒店去吃过饭。是在酒店租赁给私人老板的餐厅里，点的菜也是那个酒店的各色菜肴，所以明人也不知道老同学是个厨师，还是个特级厨师。黄先生自己也没多做自我介绍，这也许看得出当年年轻的黄先生还是挺低调和谦虚的。
很多年后，黄先生退休了，虽然明人还在职，但是同学们相聚的频率比以往增多了。大家经常私人小聚，这个酒店、那个餐厅、日本料理、淮阳菜系……对美味的品尝成为他们上了年纪之后的特别嗜好了。特厨黄也在发挥引导作用。此时特厨黄才炫耀似的和大家时不时介绍他的厨艺，当年特厨黄的称号及其故事。原来黄同学竟然还是个特级厨师，美名还曾香飘万里，有些老外住到他们的酒店，就是为了品尝特厨黄的美食，有的老外还有一睹特厨黄真容的这种期盼，有的来过一次了，有机会还会再来。有些已经成为特厨黄的老朋友，他为那个涉外酒店也带来了不少客户。
朋友们聚会，有人说：咦，什么时候特厨黄，你也给大家露一手啊，让我们也品尝品尝，感受你的手艺。特厨黄笑笑说：好，找机会给你们烧几个菜，你们一定会非常满意。于是大家隐隐总有点期待。在美食方面特厨黄确实