虽然天气迟迟不变暖，虽然北京的春天是最不好的季节，
还是期待。做个清新无比的寿司蛋糕，一同等待春暖花开~
说它清新，一个是味道，一个是外表。我做寿司喜欢多放醋，
酸酸的，让人食欲大增。没有放生鱼和肉类的，粉色的是放了
明太子，绿色的是菠菜寿司饭，再加上鸡蛋碎，绿、粉、黄
都是鲜嫩的颜色，很是养眼。这几个组合，味道也很是清新。
另做了蔬菜什锦味噌汤，营养健康的一顿晚餐。
只是晚上拍照真是一件难的事，怎么弄效果还是不好，但还是
想推荐这个寿司蛋糕，所以发上来，请忽略照片的样子吧~
新浪博客
虽然天气迟迟不变暖，虽然北京的春天是最不好的季节，
还是期待。做个清新无比的寿司蛋糕，一同等待春暖花开~
说它清新，一个是味道，一个是外表。我做寿司喜欢多放醋，
酸酸的，让人食欲大增。没有放生鱼和肉类的，粉色的是放了
明太子，绿色的是菠菜寿司饭，再加上鸡蛋碎，绿、粉、黄
都是鲜嫩的颜色，很是养眼。这几个组合，味道也很是清新。
另做了蔬菜什锦味噌汤，营养健康的一顿晚餐。
只是晚上拍照真是一件难的事，怎么弄效果还是不好，但还是
想推荐这个寿司蛋糕，所以发上来，请忽略照片的样子吧~
原料：1.寿司饭：熟米饭、糖、盐、寿司醋
做法：1.刚蒸好的米饭趁热加入寿司醋，少许糖和盐后拌匀。菠菜用热水焯下剁碎。