[转载]上海一天（2）——上海会馆

上回书咱们说到我和娟逛了一天车展之后，回到酒店歇息。时至傍晚，肚中饥了，便要出去觅食儿，思来想去，入乡随俗，既然来到了上海，不如去吃传说中的本帮菜，大众点评一搜，“上海会馆”赫然映入眼帘，说走就走，挺好。
本帮菜这个称呼其实很好理解，就是上海的本地菜。20世纪初，上海汇聚了苏、锡、宁、徽等16个地方风味，上海人称之为苏帮菜、徽帮菜，而对本地风味，则称为本帮菜。我觉得本帮菜最显著的特点就是：浓油赤酱，偏甜口，制作精良，为保证品质多用时令食材。


一路打车，还算不堵车，到地方，上楼。据说这地方离城隍庙不远。