闲得没事,在超市研究各种包装食品的配料表。
顺手拿起一袋方便面,有了新发现:面饼里面基本都添加了栀子黄或者姜黄。
刚开始很惊讶,为什么要加色素呢?仔细回想一下,方便面的面条颜色确实偏淡淡的黄色,一直以为是油炸的结果,现在看来是我缺乏想象力了。
至于加色素的原因,我想一是卖相好,显得面条滋润。另外,应该是对产品的颜色进行统一控制,防止因为原料不同批次的差异导致色差引起消费者怀疑吧。
不过不管出于什么目的也好,只要吃方便面就会额外再吃进去些色素。在代谢远远赶不上摄入速度的时候,会在方便面爱好者的身体里造成沉积吗?幸亏我早已改邪归正不再受它毒害了。
另外面饼里也添加了瓜尔胶,这就是追求所谓“弹”的感觉。
现在再看谁吹嘘新配方让食品有更好的口感更诱人的卖相就知道新的添加剂又要出来祸害人了。
在视觉和味觉大满足的时候会想到身体的负担又增加了吗?
顺手拿起一袋方便面,有了新发现:面饼里面基本都添加了栀子黄或者姜黄。
刚开始很惊讶,为什么要加色素呢?仔细回想一下,方便面的面条颜色确实偏淡淡的黄色,一直以为是油炸的结果,现在看来是我缺乏想象力了。
至于加色素的原因,我想一是卖相好,显得面条滋润。另外,应该是对产品的颜色进行统一控制,防止因为原料不同批次的差异导致色差引起消费者怀疑吧。
不过不管出于什么目的也好,只要吃方便面就会额外再吃进去些色素。在代谢远远赶不上摄入速度的时候,会在方便面爱好者的身体里造成沉积吗?幸亏我早已改邪归正不再受它毒害了。
另外面饼里也添加了瓜尔胶,这就是追求所谓“弹”的感觉。
现在再看谁吹嘘新配方让食品有更好的口感更诱人的卖相就知道新的添加剂又要出来祸害人了。
在视觉和味觉大满足的时候会想到身体的负担又增加了吗?
