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围绕城隍信仰，产生了多种宗教活动和民俗活动，概括起来主要有祭祀和出巡。
青岛文史学者高程绪写有《城隍庙及城隍文化》一文，对此有深入的介绍。他称，明代以后，国家正式规定了城隍的日常祭祀活动，其中又以当地城隍诞辰日的祭祀活动最为重要。城隍诞辰日各地略有不同。如上海城隍秦裕伯诞辰为二月二十一，四川大宁县城隍诞辰为五月二十八，山东益都城隍会为五月二十七。但是就全国来看，城隍诞辰大多集中在五月，因为明代都城隍的诞辰是五月十一，有些此前尚无城隍神的城市沿用了这一诞辰日。城隍每年的祭祀活动主要有：每年春秋两季，祭祀风云雷雨神，要请城隍配享。清明节、中元节和十月初一，祭祀厉坛，城隍主享。五月初一要致祭。另外，每月初一、十五庙祝要按时祭祀城隍。
除了祭祀之外，另一项重要文化就是“城隍出巡”。如同人世间的官员一样，城隍也要巡视辖区，各地城隍的巡视时间不同。金乡城隍出巡，有春秋二祀之祭典,一般在每年之清明节 、农历七月十五。传说一是为了出城缉拿危害百姓之鬼魅，保四方平安；二是专查屈死鬼魂，平反冤假错案。城隍出巡的队伍十分浩大，前有仪仗鼓乐齐鸣开道，后有士民百姓拈香相随，还有人扮作无常、判官等鬼卒，以示惩恶劝善，相随其中。之后是全城各寺院道观的和尚、道士分成两行前行。最后是城隍爷与城隍娘娘, 还有太子的坐轿，一前一后沿卫城大街缓缓行进。城隍所经之处，家家焚香叩拜，虔诚之极。若是做过坏事者，更是叩头不止，以祈城隍宽恕。人们对城隍的崇拜与敬畏，充分印证了 “民之畏神甚于官”金石之言。
即举行悼念活动，缅怀抗倭中牺牲的官兵及其他死者。 悼念活动历时两小时左右。