四川省广元市苍溪县是著名的雪梨之乡,栽种有雪梨树约900多万株。东风夜放花千树。有着中国雪梨之乡美誉额苍溪县,梨花漫山遍野。梨乡人纷纷上山赏花,游人遍地,每年3月18日到25日‘中国、苍溪梨花节’将如期举行。
苍溪雪梨的历史渊源
苍溪雪梨又名施家梨。原系县境砂梨群落中发现的一种独特品种。陆游晚年在《怀旧用昔人蜀道诗韵》中有“最忆苍溪县,送客一亭绿。豆枯狐兔肥,霜早柿栗熟。酒酸压查梨……”等描述。明末焦应高墓志记:“良田阡陌,植梨数千”。“嘉侯陶将军景初令军户各皆栽种”。“且于邑城西回水坝军田种梨三百亩”。可见当年苍溪雪梨栽培已具规模。明正统年,苍溪进士刘芳著有《将军种梨》小说,以广陶景初种梨事。清光绪二十九年(1903),苍溪县令姜秉善将施家梨奉为贡品,清廷始作为贡梨而推崇。《四川简阳、苍溪与西康汉源之梨》载:“苍溪梨果肉细密,白如雪,洁似玉,果汁丰富,具强烈香气,味甘美,食之清爽无渣。其品质之优美,远于他梨之上,加工制罐,烹制佳肴,提炼膏饴,润肺化痰,消炎理气,清心明目,补脑增智,有特殊效益”。浙江农业大学农场的梨品种园,苍溪雪梨居他梨之上。《陕西果树志》载:“苍溪雪梨果实极大,肉脆、汁多、味甜,品质上等”。《四川果树特辑》载:苍溪雪梨成林经营者,当推陶友三氏园”。民国三十六年,蒋 介 石60寿辰,苍溪县国 大 代表常诲清择选苍溪陶氏梨博园即今苍溪县梨博园个均约1公斤重的大雪梨一船送往祝寿。
苍溪雪梨的历史渊源
苍溪雪梨又名施家梨。原系县境砂梨群落中发现的一种独特品种。陆游晚年在《怀旧用昔人蜀道诗韵》中有“最忆苍溪县,送客一亭绿。豆枯狐兔肥,霜早柿栗熟。酒酸压查梨……”等描述。明末焦应高墓志记:“良田阡陌,植梨数千”。“嘉侯陶将军景初令军户各皆栽种”。“且于邑城西回水坝军田种梨三百亩”。可见当年苍溪雪梨栽培已具规模。明正统年,苍溪进士刘芳著有《将军种梨》小说,以广陶景初种梨事。清光绪二十九年(1903),苍溪县令姜秉善将施家梨奉为贡品,清廷始作为贡梨而推崇。《四川简阳、苍溪与西康汉源之梨》载:“苍溪梨果肉细密,白如雪,洁似玉,果汁丰富,具强烈香气,味甘美,食之清爽无渣。其品质之优美,远于他梨之上,加工制罐,烹制佳肴,提炼膏饴,润肺化痰,消炎理气,清心明目,补脑增智,有特殊效益”。浙江农业大学农场的梨品种园,苍溪雪梨居他梨之上。《陕西果树志》载:“苍溪雪梨果实极大,肉脆、汁多、味甜,品质上等”。《四川果树特辑》载:苍溪雪梨成林经营者,当推陶友三氏园”。民国三十六年,蒋 介 石60寿辰,苍溪县国 大 代表常诲清择选苍溪陶氏梨博园即今苍溪县梨博园个均约1公斤重的大雪梨一船送往祝寿。

