冬吃萝卜夏吃姜 预防感冒暖胃肠
常言道:冬吃萝卜夏吃姜,预防感冒暖胃肠。这是有医疗卫生科学养生道理的。
为什么冬季要吃萝卜?因为冬季室内外、昼夜温差太大,人们容易出现内火外寒,容易患感冒热伤风,出现鼻子不通气。往往人们就会吃萝卜降降内火抵御外寒,“吃个萝卜通通气吧”!吃萝卜的方式有几种:一是直接生吃;二是切丝拌糖醋;三是萝卜羊肉丸子汤;四是熬萝卜汤;五是腌制萝卜条。还有更多方式,在此就不一一例举了。
为什么夏季要吃姜?因为夏季炎热潮湿,易患肠胃炎、肠胃不适、闹肚子、拉肚子,就需要温补肠胃,姜是最好的,最简便医用民间食疗药。姜的食疗方式有:炒菜炝锅、炒菜或汤中放姜丝、炒姜丝肉、沏姜丝红糖水、姜丝可乐等等。或者买食加工好的甜姜丝、甜姜片、与其它食材加工的食品等等。
当然,一九五六十年代医疗卫生部门号召人们多吃白菜心、青萝卜。生吃白菜心,拌糖醋白菜心,照样预防感冒暖胃肠。
常言道:冬吃萝卜夏吃姜,预防感冒暖胃肠。这是有医疗卫生科学养生道理的。
为什么冬季要吃萝卜?因为冬季室内外、昼夜温差太大,人们容易出现内火外寒,容易患感冒热伤风,出现鼻子不通气。往往人们就会吃萝卜降降内火抵御外寒,“吃个萝卜通通气吧”!吃萝卜的方式有几种:一是直接生吃;二是切丝拌糖醋;三是萝卜羊肉丸子汤;四是熬萝卜汤;五是腌制萝卜条。还有更多方式,在此就不一一例举了。
为什么夏季要吃姜?因为夏季炎热潮湿,易患肠胃炎、肠胃不适、闹肚子、拉肚子,就需要温补肠胃,姜是最好的,最简便医用民间食疗药。姜的食疗方式有:炒菜炝锅、炒菜或汤中放姜丝、炒姜丝肉、沏姜丝红糖水、姜丝可乐等等。或者买食加工好的甜姜丝、甜姜片、与其它食材加工的食品等等。
当然,一九五六十年代医疗卫生部门号召人们多吃白菜心、青萝卜。生吃白菜心,拌糖醋白菜心,照样预防感冒暖胃肠。
