甜椒热量22千卡,每天适宜吃60克。
甜椒中的辣椒素能提高胰岛素的分泌量,同时负责调节葡萄糖代谢的激素,可以起到降低血糖的作用。
甜椒中维生素C含量高于大多数蔬菜和水果,所以较适合生吃。

甜椒中的硒还能改善糖、脂肪等物质在血管壁上的沉积,降低血液粘稠度,减少动脉硬化及冠心病、高血压等血管并发症的发生率,预防糖尿病慢性并发症。
甜椒含有芬芳辛辣的辣椒素,能增进食欲,帮助消化,非常适合糖尿病患者食用。
甜椒适合生吃,既可以和海带凉拌,又可以和苦瓜榨汁,均能调节血糖,都是糖尿病患者不错的选择。
菜谱推荐:
1.西兰花+甜椒
2.牛肉+甜椒
糖尿病人吃什么最好
甜椒中的辣椒素能提高胰岛素的分泌量,同时负责调节葡萄糖代谢的激素,可以起到降低血糖的作用。
甜椒中维生素C含量高于大多数蔬菜和水果,所以较适合生吃。
甜椒中的硒还能改善糖、脂肪等物质在血管壁上的沉积,降低血液粘稠度,减少动脉硬化及冠心病、高血压等血管并发症的发生率,预防糖尿病慢性并发症。
甜椒含有芬芳辛辣的辣椒素,能增进食欲,帮助消化,非常适合糖尿病患者食用。
甜椒适合生吃,既可以和海带凉拌,又可以和苦瓜榨汁,均能调节血糖,都是糖尿病患者不错的选择。
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1.西兰花+甜椒
2.牛肉+甜椒
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