#黄金烤箱#贝奥beow K30W烤箱测评----蔓越莓饼干
2014-05-24 11:19阅读:
网上购物,特别是大件物品,我们首先关注的绝对是物品拿到手上是否完好。收到贝奥黄金烤箱时,外箱完好无损。打开外箱,箱里用木条固定隔开,以防在运输途中因碰撞而压到里面的烤箱,绝对的贴心。箱内四只角都用泡沫垫开,内箱很完好,一点都没被碰到。

当,当,当,当,黄金烤箱露出了真面目,绝对的高大上,真的给了我很大的惊喜。因为之前我那款烤箱是黑色的,也比较小,所以看到贝奥这款四四方方的黄金烤箱,真的是大大的惊喜。

烤箱两侧及背面都有散风口,这样烤食物的时候会更安全

强大功能控制扭,上下火分开控温(之前的烤箱是没有上下分开控温的),相信贝奥黄金烤箱烤出来的作品颜色会更漂亮,功能开关:发酵解冻、转叉、热风、热风转叉,360度的转动烤叉,立体的热风系统渗透食物,保证食物每个无死角的加热,上色更均匀

烤箱内上下各3根发热管,上下独立控温,烘焙时更加随心所欲

贴心的高温防烫提醒,烘焙时别随意摸烤箱上面哦,防止被烫
随带配件非常齐全,结渣盘,烤盘,烤网,烤盘手柄,旋转烤叉,烤叉手柄,还配有精美的美食配方书,必须赞一个

看看贝奥黄金烤箱放在俺家厨房,是不是有点高大上的赶脚

这次用贝奥黄金烤箱做的是想了很久的蔓越莓饼干,非常成功,颜色也很漂亮。带到公司给同事吃,都说好吃,还问我用什么烤箱做的,怎么做的呢,呵呵

【配料】:低粉--115克,全蛋液--15克,
黄油--60克,糖粉--40克,蔓越莓干--35克。
制作步骤:
1,黄油切小丁,放室温下软化
2,分三次加入糖粉用打蛋器打稍微打发至黄油膨松,发白
3,加入蛋液搅拌均匀,筛入低粉,搅拌揉搓成均匀的面团。
4,将揉好的面团放在保鲜膜上,用手整理成方形,整形的时候不好整形,要耐心些慢慢整形成光滑的方形。
做好后,入冰箱冷冻1小时。

5,1小时后将冷冻好的方形面团拿出来用刀切成大约5MM的块
6,将饼干放入烤盘,注意隔开一点,以防烤时膨胀饼干挨在一起
7,烤箱上下预热180度,烤制25分钟左右,饼干微黄即可(烤箱温度需要根据各自的烤箱脾气调整)

黄灿灿的蔓越莓饼干来啦,儿子一下干掉5块,还想再吃,被我阻止了。最近还有点小咳,实在不该给他多吃饼干的。老公和儿子都大赞我厨艺进步的,殊不知是因为有了贝奥黄金烤箱这个黄金助手,烘焙路上才能做得更好
这款烤箱的外观真的很炫,我该叫它黄金烤箱比较合适。虽然是金色的,但给我的感觉很清新,没有媚俗的感觉。见惯了红色、银白的烤箱,这款金色烤箱放到厨房里给我眼前一亮的感觉。连里面的内胆都是金色的,烤盘也是金色的,真成了满城尽带黄金甲了,这要都是纯金的多好啊,哈哈!
总的说贝奥这黄金款烤箱的烘焙体验还不错,我特意开了循环风烤,上色确实挺均匀。内置照明灯这点相比我的老烤箱真是很贴心,可以边烤边观察面包。烘烤时间上6管发热相比老款烤箱的4管要快,6管分布比4管更均衡,估计在均匀上色上也是有帮助的。这次烘焙是上下管一起加热的,有机会我再试试上下分区的单独温控功能。这次试用体验很愉快,后续我会用这款贝奥烤箱再为大家奉上更多的精美食谱,请大家继续关注我!
贝奥烘焙电器官方微博:
http://weibo.com/210126538?topnav=1&wvr=5&topsug=1
购买入口:
http://beow.tmall.com/shop/v7195193.1997079397iew_shop.htmspm=a230r..2.JE1ctA