少女系梦幻的蜂蜜紫薯冰淇淋

2015-06-17 08:49阅读：

【说说菜】
爱吃冰淇淋各种口味的都爱
夏天的时候虽说可以吃的过瘾
但有时总有顾虑想要是我是男生，那怕是可以吃的美死了吧每天少女系梦幻的蜂蜜紫薯冰淇淋

上次尝试做了一款樱桃酸奶冰淇淋
是用的添加蛋黄的版本
这次做了款无蛋黄版本冰淇淋用的光神的方子
加了紫薯，用蜂蜜代替糖
吃起来会有浓郁的紫薯和蜂蜜混合味道
颜色也很美丽不是吗
上海最近暴雨天气，需要一点颜色来拯救心情少女系梦幻的蜂蜜紫薯冰淇淋

【蜂蜜紫薯冰淇淋】
材料：紫薯130克，蜂蜜50克，淡奶油150克，牛奶170克
步骤：1紫薯洗净去皮切块，上锅蒸熟
2 蒸好的紫薯加蜂蜜和牛奶搅打成紫薯泥
3 放凉后加入淡奶油
4 搅拌均匀后倒入冰淇淋机器或者直接倒入模具放入冰箱冷藏冻硬即可
少女系梦幻的蜂蜜紫薯冰淇淋

燕子小唠叨：
1 这款冰淇淋我是直接用模具放冰箱冷冻完成的，中间可以取出搅拌几次，如果用冰淇淋机器的话，
冰淇淋内桶要提前冰箱冷冻12小时以上
2 这款冰淇淋的口感不是很硬，偏绵软的，冷冻过程中可以取出搅拌几次，吃的时候可以稍冷藏解冻

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