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农历六月十七都有哪些传统风俗

2026-07-30 09:13阅读:
中国是一个历史悠久的国家,有很多的民间传统习俗广为流传,迄今仍被保留着。今天是2026年7月30日,农历丙午(马)年六月十七,各地都有哪些传统节日风俗呢?
今天是农历六月十七,你知道是什么日子吗?民间老话说:“十七洒金钱,富贵又吉祥”。农历六月十七是民间传说的“金钱日”,起源于宋朝。旧时人们于此日,会互赠带有吉祥文字或图案的“花钱”,一些财大气粗的东家,还会宴请自家的伙计美美的吃上一顿“金钱饭”,不忘老传统,财源亨通,富贵吉祥!今天农历六月十七,记住“吃三样,做二事”习俗,幸福安康财运通!
一、聊聊“吃三样”
1、吃饺子。农历六月十七金钱日,北方仍保留吃饺子的传统食俗, 饺子形似元宝,寓意着财富满满。农历六月十七包饺子,人们常会在饺子内放入硬币,吃到有硬币饺子的幸运者,被视为财运亨通。今天分享一款牛肉圆葱馅饺子,寓意着牛气冲天。
食材:面粉500克,牛肉适量,洋葱半个,姜末少许,盐少许,酱油少许,花生油适量。
做法:牛肉剁细,加葱姜水搅拌上劲,再加入酱油、盐、姜末拌匀,最后加花生油拌匀,锁住水分。洋葱去皮切成洋葱碎,加入到肉馅中充分搅拌均匀,牛肉圆葱馅就拌好了。面粉加入适量清水,和成软硬适中面团,静置揉匀,揪成大小一致的小面剂子,按扁擀成薄薄的饺子皮。拿一个饺子皮,放上适量的牛肉圆葱馅,对折再两手一捏,大肚儿饺子就包好了。锅里放入适量的清水,煮上饺子,用勺子轻轻的推动饺子,大火煮开,撒上少许冷水,煮开后再撒入少许冷水,如此重复三次,饺子熟透就可以捞出了。捞出的饺子蘸食蒜泥或者米醋味道更香。
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、吃元宝年糕。农历六月十七金钱日有吃元宝年糕的传统习俗。年糕是用黏性较大的糯米或米粉制作的,有做成鲤鱼的样子,预示着年年有余;有做成红黄白三色,象征金银;有做成寿桃的样子,寓意健康长寿。年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。
食材:大黄米、小枣、水
做法:大黄米用“破壁机”打成粉过筛,加入常温水和成团,均匀分成小剂子。拿一个小剂子,按一个凹包入一颗去核的小枣,团成椭圆形。模具刷少许油,放入面团按压几下,脱模摆入铺了屉布的蒸屉内。锅内水烧开后,上锅蒸20分钟。 打开盖子,形状完美,软糯拉丝有嚼劲,美味好吃。
3、吃菜包饭。农历六月十七金钱日,民间有吃菜包饭的传统习俗,菜包饭是把肉、菜、饭混在一起,用生菜或圆包菜包着饭团吃,相对比较简单,这种吃法有点原汁原味的野性,但味道独特,还有特别的寓意。全家人在一起吃菜包饭,寓意是拢住家财不流失。
食材:圆白菜、鸡蛋、豆瓣酱、葱、胡萝卜、尖椒、黄瓜、米饭
做法:圆白菜叶片一片一片撕下来,用小刀断一下根部,可以轻松掀开一片叶子,放到开水里焯水两分钟后取出,放到凉水里冷却后沥干水。豆瓣酱用温水调稍微稀一点,鸡蛋打好。热油爆香葱花,倒入鸡蛋炒匀,倒入稀释好的大豆酱。炒匀鸡蛋和酱,盛出来备用。鸡蛋酱盛出来,葱、黄瓜、胡萝卜、辣椒切段,米饭盛出备用。摊开圆白菜叶,依次放入米饭、鸡蛋酱、葱段、黄瓜等蔬菜,量不要太多,放在中间位置,上下左右包好叶子,反过来就是一颗完整好看的饭包了。清爽又好吃,看起来是不是特别有食欲。
二、聊聊“做二事”
1、晒鸡蛋。古人认为“七”这个数字,是一个阴阳复生和充满变化的数字。鸡蛋又通“吉蛋”,农历六月十七是“金钱日”,吃了这天晒过的“吉蛋”,不仅能身体健康、百病全消,还会财运亨通、事事如意。
2、剥壳。民间老人相传,在农历六月十七“金钱日”这天,负责掌管人间“财禄”的神仙会到人间来巡查。一些财运欠佳的人会趁此时机进行“脱壳补运”活动,准备一碟米糕,上面放上一枚煮好的鸡蛋,四周放上桂圆干。待祭祀完毕,剥去蛋壳和桂圆干的壳,寓意用“脱壳”来去除霉运,否极泰来,“财禄”满满。

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