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农历九月十八都有哪些传统风俗

2026-10-27 10:28阅读:
中国是一个历史悠久的国家,有很多的民间传统习俗广为流传,迄今仍被保留着。今天是2026年10月27日,星期二,农历丙午(马)年九月十八,各地都有哪些传统节日习俗呢?让我们一起来看一看。
今天是农历九月十八,是多地分散的地方民俗日,民间俗称造字圣人“仓圣千秋”忌日(祭祀仓颉),读书人、学子、笔墨行业祭拜,祈求文运、学业聪慧。也有民间说法叫 “穷日 / 穷尽之日”,属于民间口传民俗,并非正统古礼。农历九月十八浙江义乌东朱?“迎长旗”盛大庙会,“四迎”:“迎长旗”、迎纸马、“迎胡公”、迎銮驾,上百人持五米长绣花彩旗巡游,祈福迎客,从宋代流传下来。今天农历九月十八,记住“吃三样,做一事”习俗,安康顺遂家幸福!
一、聊聊“吃三样”
1、状元糕。吃状元糕的传统食俗,“状元糕”则寓意着学业顶尖、出类拔萃。米粉蒸糕,讨 “文运顺遂、金榜题名” 的彩头,学子供品首选。
食材:糯米粉、粘米粉、白糖、水
做法: 将粘米粉和糯米粉混合,加入水,边加边搅拌,直到这些分类都变成小团状,用手握成团,轻捏即散的状态,面就是和好了,用手把这些小团都轻轻地搓散。把加过水的粉,过一遍筛。把模具边上抹一层薄薄油防粘。把过筛好的粉填一部分到模具里,不要把底层的粉压实,再放上一层花生碎和芝麻,最后再撒上一层米粉,把表面轻轻地刮平。放入锅里蒸2
0分钟,出锅脱模,摆成造型。
2、红豆粥。吃红豆粥寓意五谷丰登、日子红火,祭拜仓圣的主食,暖胃润燥。用黑米、红豆、绿豆、花生、地瓜等杂粮熬制,既感恩土地的馈赠,也祈愿新一年五谷丰登、日子富足,口感软糯,兼具营养与仪式感,是多地普遍流行的食俗。
食材:红豆,绿豆,黄豆,黑豆,芸豆,莲子,糙米,薏米仁
做法: 将红豆,绿豆,黄豆,黑豆,芸豆,莲子,糙米,薏米仁这些不容易熟的原料用清水浸泡一夜。将泡好的五谷豆连同洗好的其他米类一同放入电压力锅内,用40分钟熬制。用电压力锅做杂粮粥,做法简单,关键是比例,掌握方法香甜软糯。如果使用其他锅具,可根据情况自由调节时间,以煮烂煮粘为准。可以根据自己的喜好调整原料的种类和配比,将五朵梅米伴侣和大米放在一起煮,以米饭煮熟为准。
3、吃莲藕。莲藕多孔,寓意路路通达、思路顺畅。凉拌莲藕清脆爽口又解腻,吃起来口感酸酸脆脆的,凉拌莲藕看起来很简单,简单2步就可以完成,但是做凉拌莲藕如果藕片处理不当的话,做出来的凉拌藕片颜色看起来就会黑黑的,影响食欲感,很多人第1步就做错了,今天就分享一道凉拌莲藕的做法,做出来清脆爽口、酸甜适口解腻,宴客菜上少不了的经典凉菜,油腻的食物吃多了之后,爽口解腻,非它莫属,普通的小菜,一点儿也不华丽,就是那样的朴实无华,就是那样的不可或缺。
食材:莲藕、小米辣、酱油、米醋、白糖、盐
做法:莲藕去皮切成薄片,锅里加水烧开,把切好的莲藕片放入汆烫后捞出,放到冷水中过凉,摆盘,碗里加入杭椒圈,倒入1勺欣和8克轻盐酱油,1勺米醋,半勺白糖,少许盐搅拌均匀,成为料汁,搅拌均匀的“料汁”直接倒入盘中,这道简单的小菜即成。
二、聊聊“做一事”:敬惜字纸
农历九月十八“仓圣千秋”,纪念造字的仓颉,传统里最核心的一件事就是敬惜字纸。不用复杂仪式:不乱丢弃带字的纸张,废纸妥善回收;可以教孩子认字、读书,感念文字先贤,祈愿文思聪慧、学业长进。
有一句民间俗语叫做“十里不同风,百里不同俗,千里不同情”,其意思是相隔十里,两地的生活风气不同;相隔百里,习俗不同;相隔千里,人情世事不同。那你的家乡还有哪些有意思的节日和习俗呢?

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