“诗画曹娥江·寻梦青瓷源”2020年上虞“瓷源荷香”系列活动在虞区上浦镇大善小坞村瓷源文化小镇举行，除了一系列的观光采风活动之外，最吸引人的莫过于这一席荷花盛宴。
荷花不仅具有很高的观赏价值，而且她全身都是宝贝，不仅莲子莲藕可以吃，就连荷叶，藕杆儿也可以食用，并且有极高的药用价值。
在瓷源文化小镇的四百亩荷塘里我们可以看到中间
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“诗画曹娥江·寻梦青瓷源”2020年上虞“瓷源荷香”系列活动在虞区上浦镇大善小坞村瓷源文化小镇举行，除了一系列的观光采风活动之外，最吸引人的莫过于这一席荷花盛宴。
荷花不仅具有很高的观赏价值，而且她全身都是宝贝，不仅莲子莲藕可以吃，就连荷叶，藕杆儿也可以食用，并且有极高的药用价值。
在瓷源文化小镇的四百亩荷塘里我们可以看到中间
一条步道将荷塘分成两边，其中一边全是荷叶，不见荷花，经介绍原来那些荷花全部是用来作为食材培育的，而另一边的荷花开得正盛，千娇百媚，引人入胜。
瓷源文化小镇的荷花宴，你可一定不能错过，我们进门的时候，桌上的菜还没有摆满，不过满桌菜肴的香味就让我们一个劲地咽口水了。
餐前的开胃小菜白玉莲子，莲子被粉色的荷花花瓣包裹簇拥着，宛若一朵盛开的荷花。
这荷包的这么好看，里面鼓鼓囊囊的会是什么呢，原来是荷叶叫化鸡，叫化鸡用的是村里的散养鸡，提前用花椒盐微微腌制过，肉质非常的鲜美，忆得儿时，每每家里炖鸡，父亲总是先给我碗里先塞上一只鸡腿，这么好的回忆再现，感谢了身边的兄台。
这可是正正宗宗的荷包蛋，哈哈，荷叶包蛋，卤蛋里面有了荷叶的清香。
清蒸荷叶河鳗，河鳗一直是江南人最爱的进补佳肴，营养价值很高，其口感丰腴，亦是我的大爱，用荷叶清蒸的做法第一次品尝，确实又多了一份清香。
荷虾籽虾，现在是河虾的繁殖期，饱满朋籽的河虾更是水乡人的心头爱，河虾通常就与荷莲并生在淡水湖中，这道菜上的籽虾栩栩如生，宛若在湖中凌波而跃时的即景，令人颇觉爱怜。
藕遇小鲜肉，超级好吃的鲜肉藕夹，名字起得有趣了！
荷塘小炒，粉萌的大虾、荷兰豆、小藕，炒在一起呈现了荷塘里的颜色，口感清新，非常的开胃。
荷塘月色，木耳、莲子、藕片、排骨，非常清补的一道靓汤。
笋干粉丝老鸭煲，选用的也是村里土养的老鸭，汤鲜肉美，粉丝中融入了汤汁的味道，很是诱人。
甜品，凌波仙子，用荷叶榨汁，与银耳、芦荟、莲子同炖出来的汤羹，清甜美味，满满的胶原，非常的养颜。
今年的瓷源文化小镇的荷花盛宴一共呈现了35道菜品，一顿饭肯定是品尝不完的了，炎炎夏日，能尝到这一桌丰盛的荷花宴是舌尖最好的遇见了。（图/文：添喜lucklily）
瓷源文化小镇的荷花宴，你可一定不能错过，我们进门的时候，桌上的菜还没有摆满，不过满桌菜肴的香味就让我们一个劲地咽口水了。
餐前的开胃小菜白玉莲子，莲子被粉色的荷花花瓣包裹簇拥着，宛若一朵盛开的荷花。
这荷包的这么好看，里面鼓鼓囊囊的会是什么呢，原来是荷叶叫化鸡，叫化鸡用的是村里的散养鸡，提前用花椒盐微微腌制过，肉质非常的鲜美，忆得儿时，每每家里炖鸡，父亲总是先给我碗里先塞上一只鸡腿，这么好的回忆再现，感谢了身边的兄台。
这可是正正宗宗的荷包蛋，哈哈，荷叶包蛋，卤蛋里面有了荷叶的清香。
清蒸荷叶河鳗，河鳗一直是江南人最爱的进补佳肴，营养价值很高，其口感丰腴，亦是我的大爱，用荷叶清蒸的做法第一次品尝，确实又多了一份清香。
荷虾籽虾，现在是河虾的繁殖期，饱满朋籽的河虾更是水乡人的心头爱，河虾通常就与荷莲并生在淡水湖中，这道菜上的籽虾栩栩如生，宛若在湖中凌波而跃时的即景，令人颇觉爱怜。
藕遇小鲜肉，超级好吃的鲜肉藕夹，名字起得有趣了！
荷塘小炒，粉萌的大虾、荷兰豆、小藕，炒在一起呈现了荷塘里的颜色，口感清新，非常的开胃。
荷塘月色，木耳、莲子、藕片、排骨，非常清补的一道靓汤。
笋干粉丝老鸭煲，选用的也是村里土养的老鸭，汤鲜肉美，粉丝中融入了汤汁的味道，很是诱人。
甜品，凌波仙子，用荷叶榨汁，与银耳、芦荟、莲子同炖出来的汤羹，清甜美味，满满的胶原，非常的养颜。
今年的瓷源文化小镇的荷花盛宴一共呈现了35道菜品，一顿饭肯定是品尝不完的了，炎炎夏日，能尝到这一桌丰盛的荷花宴是舌尖最好的遇见了。（图/文：添喜lucklily）