三亚美食探店|林姐椰子鸡
2021-01-07 23:46阅读:
特色:
林姐椰子鸡用的是纯椰子水,客人下单之后,店员在后椅现劈的椰子,当着客人的面将椰子水倒进不锈底锅中。椰子鸡火锅吃起来口感清甜、美味。
服务:沿袭了林姐品牌的服务风格,一如既往的优秀,在吃椰子鸡火锅的时候,全程都是由店员为客人服务的,倒椰子水、盛汤、下火锅食材……

推荐菜:
椰子鸡
鸡肉用的是海南文昌鸡,文昌鸡是国家地理标志产品,海南省文昌县的特色,有400多年的养殖历史,皮薄嫩滑,肉质鲜香。而且用来炖火锅,汤非常的清鲜,不带一点膻味儿。底锅用的是纯椰子水,与文昌鸡同时下锅的有椰肉条和红枣,都是清补养生的好食材。

墨鱼仔
墨鱼仔一个个的Q萌可爱,下锅之后会鼓成一个个小可爱,吃起来非常有弹性,一直我是极喜欢的小海鲜。

主食:椰子饭
三亚最有名的小吃之五,用椰肉刨床香喷喷的米饭,口感非常的香糯,一定要趁热吃!在三亚的几天,基本上主食就是椰子饭了。

饮品:椰子
点个椰子,纯天然,最好喝!

添喜的Tips:椰子鸡本身就很足量也很好吃,所以火锅菜可以少点一些,边上邻着的就是林姐家的海鲜卖场,所以在家吃椰子鸡,火锅菜可以点点小海鲜,同样的椰子鸡,吃出不一样的鲜味来!(图/文:添喜lucklily)