＃晒年夜饭＃除夕夜的烟火气

年夜饭。
婆家奶奶烧火，婆婆掌柴火灶，我掌燃气灶，家属打下手，公公则负责指点江山发号施令，一家人在厨房忙活好几个小时，准备了这桌极具鄂东特色的农家年夜饭！
有人可能会说，一桌菜而矣，犯得着要那么多人一起搞么？
可是，过年嘛，不就是要这种一家人团聚在一起聊天做饭的烟火气么？要不然，那和平常还有什么区别呢？本身现在年味就越来越淡，不再在乎吃喝玩乐，也不在意红包压岁钱那些，如果再丢掉了一起做年夜饭时的那份仪式感，那过年也真的是越来越没劲了。
先来张成品图，极具特色的农家团年饭。

5个人12个菜，没有弄太多是因为实在是吃不完。虽然说年年有余，可如今都不愿意吃剩菜了，年夜饭也尽量从简为好。
这边是农村，没有禁止燃放烟花爆竹，世代传下来的老规矩，团年饭前会先放爆竹，红红火火，热热闹闹的开吃。

首先是鱼，好像全国各地年夜饭上都少不了鱼，鳜鱼，鲈鱼，鲤鱼，鲫鱼，武昌鱼等等都不可以，不拘是什么种类的鱼，但一定要有头有尾。