新疆乌恰：四十个姑娘羊毛毡子擀起来

2019-01-17 21:40阅读：

http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1618223614

图文@新疆小玉石

如果说，草原是牧羊人最美的天堂，那撒欢的牛羊则是他们生死相依的伙伴。羊儿离不开草原，草原离不开雪山，牧羊人则离不开牛羊，这是柯尔克孜人不变的熟语。当你深入雪山，走进草原，你就会感受到羊群和牧羊人相依相伴的不舍之情。生活在克州乌恰县的柯尔克孜的游牧民族，他们有一个美丽的名字：四十个姑娘。

在新疆生活的久了，对于新疆的民俗和人文，玉石颇感兴趣，第一次听说四十个姑娘，意指柯尔克孜，我有些诧异，或许是对这个民族的历史和文化不甚了解，便有了深入牧区的冲动。而单单从字面理解，柯尔克孜就是一个民族的称谓而已，其内在的意义和传说，于我的确是孤陋寡闻。补脑，是唯一的办法。“柯尔”柯语是数字四十的意思，“克孜”柯语是姑娘的意思，所以，柯尔克孜又有“四十个姑娘”的美称。

如果说“哈尔帕克”是柯族男人的代名词，那么“四十个姑娘”就应该是柯族女人的代名词。在草原上，男人有男人的工作，女人有女人的工作，他们分工明确，根据各自家庭的需要，来合理的安排生活事务，比如，柯族男人负责放牛放羊，买卖屠宰牛羊，购买家庭所需的生活用品，而女人则是洗衣做饭，收拾家务，此外挤奶，做奶酪，擀毡子，刺绣等。

牧区的牛羊是牧民的全部家当，也是这个游牧民族赖以生存的根源，养羊即可致富，又能保障生活，羊肉可食，羊毛可卖，还能剪下来做成毡子，大部分的毡房也是用羊毛做成的。每到剪羊毛的季节，柯族女人们便在自家毡房的空地上，收拾好场地，请来亲戚或邻居，帮忙擀羊毛毡子。

在高原牧区，清晨的草原，天气微凉，柯尔克孜族的男人天一亮就赶着羊群去山了。吃过早饭的柯族女人们，也就开始了自己一天的草原生活。她们从毡房里把剪好的羊毛抱出来，铺在油布上，摊匀，再用细长的红柳枝条慢慢抽打，使黏在一起的羊毛分离，松软，每根羊毛相互咬合，具有拉力，又有蓬松感。

打羊毛绝对是个技术活，两只手里的树条既要有节奏感，又要有协调性，左手落下，右手的枝条才能抬起，速度和技巧绝对是关键，玉石尝试了一下，结果羊毛满天飞，枝条上沾满了羊毛，柯族姑娘笑的我心虚。说实话，干这种活，没有一定的耐力，真的是不行，打羊毛，用的是手腕子的力气，不需要整个上体发力，这样可以持久，省力，人也不累。

一大袋的羊毛，需要十几分钟的反复弹打，才能够用来做毡子。母女俩一左一右，坐在木头小板凳上，彼此配合，你一下，我一下，非常有节奏的抽打着羊毛，原本一小堆羊毛，通过母女俩不停的抽打之后，变得越来越多，越来越软。

被抽打之后的羊毛，两个人掐起来是不会散落的，母女俩掐起一团羊毛，准备往旁边的摊子上放。旁边铺好的羊毛，是她们家这几天的成绩。柯族阿姨说，在摊羊毛之前，她们都要选一块相对平坦的地面，这样摊出来的毡子，厚度才好把握，而且也很均匀。擀毡子之前，先在地面上铺一层花色雨布，雨布上再铺一层席子，这种席子是柯族人自己编织的，羊毛一般铺在席子上，等羊毛铺好后，就用席子直接卷起来。

柯族阿姨对我说，铺羊毛，要根据羊毛的颜色和长短，来合理的摆放位置，这样擀出来的毡子即好看又结实，羊毛交错咬合的才会好。以前不知道，原来手工擀毡子还有这么多讲究，通过了解，我发现，这种纯手工的做法，虽然很费时费力，但材质绝对是货真价实。

这时，邻居家的阿姨也过来帮忙，她们把每一坨打好的羊毛，仔细均匀的摊平，保证每一层羊毛的厚度和颜色要保持一样。

毡子的边部，是最为费工的地方，要想保证整个毡子的尺寸不变形，打边的处理就显得尤为重要。每一缕羊毛，都要铺的恰到好处，收边，年轻的女人如果手艺不精，是做好的。邻居家的阿姨便耐心的指导小姑娘如何收边。

特写，收边。
玉石真的不懂怎么擀毡子，只是听柯族阿姨这么说，而柯语和维语还有很多的区别，我听得也是一知半解，往往是维语、汉语、柯语，三种语言一起说，实在表达不出来，手语也上来啦。

很快，一边聊天，一边拍照，一边在干活。一张长约十米，宽约三米的毡子就铺好了。接下来，就是卷羊毛，卷羊毛的工序一两个人是不行的。卷羊毛需要两三个人卷，一个人专门往席子上浇水，便卷边浇水，让水均匀的融入到羊毛里，在卷羊毛的过程中，既要用力均匀，又要把握方向，不能卷偏，否则，擀出来的毡子容易变形，尺寸不标准。