从文新农贸市场买来的罗非鱼，卖家说是从广西拉过来的。猪猪小朋友看到那么大的罗非鱼，兴奋不已。
整理干净的罗非鱼，我想把鱼宰成两段，白费力气，照孩子的说法是连皮都划不破。
用盐全身及蹚里都抹上盐入盘。
放上姜、蒜辣椒除腥味，入味。
整理干净的罗非鱼，我想把鱼宰成两段，白费力气，照孩子的说法是连皮都划不破。
用盐全身及蹚里都抹上盐入盘。
放上姜、蒜辣椒除腥味，入味。
新浪博客
放油先检出贴在雨鱼身上的佐料和着油炸出香味，放入鱼煎。鱼太大，我家的铁锅都够大了，尾巴还盖不住一点，腾入大煮锅，炖熟后放入葱节。汤白、肉鲜、刺少，孩子最爱吃。
今晚还炖了一锅香碰碰的排骨汤。
西方的圣诞节我家也跟着过了。