罗汉豆
蚕豆，在绍兴方言中被称为罗汉豆，这称呼听着分外亲切。我与罗汉豆的故事，要从小时候说起。
儿时，我与妹妹住在外婆家，外婆家位于绍兴柯桥的一个环村古村落。村东是碧波荡漾的曹娥江，村前小河里鱼虾游曳，村外则是广袤的田野。大台门内是青石板铺就的道地，正中是大堂，两侧为居舍，里面住着胡氏同族的宗亲。
外婆个子瘦小，面容慈祥，稀疏的头发挽成一个发髻，常常穿着自己缝制的宝蓝或月白大襟布衫，搭配深灰色叠叠裤。村里人都称呼她“五九婆婆”。
外婆没有自己的田地，有时会在田边地角种些豆角。每到冬天，外婆要种罗汉豆时，我和妹妹便成了她的“跟屁虫”。外婆抡起锄头掘出一个个小坑，我们将罗汉豆种进坑窝里，再用双手扒些松土覆上。在我们的期盼中，罗汉豆渐渐探出泥土，两片新叶慢慢向上伸展，枝叶也一天天繁茂起来。于是，在严冬的雪野间，在白茫茫的天地里，能瞥见点点新绿。春天一到，田畈里的罗汉豆、紫云英、油菜花与豌豆花竞相绽放，漫天彻地都是绚烂的色彩。田野成了小伙伴的乐园，我们在其中恣意嬉戏。罗汉豆花特别有趣，有的花瓣旁还斜竖着小小的“猫耳朵”。我们一边寻找“猫耳朵”，一边懵懵懂懂唱着童谣：“蚕豆花开黑良心，油菜花开赛黄金，马兰头花开老来俏，萝卜花开白如银。”等罗汉豆结了荚，嫩荚里裹着排列整齐的碧绿小豆豆，我们便开始肆无忌惮地剥豆吃。豆子略带涩味，但清香扑鼻，我们大口咀嚼着，尽情品尝春天田野的味道。待罗汉豆完全成熟，我们每天都会摘豆荚、剥豆荚，若豆脐黑了就剥豆瓣。外婆剥罗汉豆时，总是先咬去豆脐，再用手指一捏，豆瓣顺势滚了出来。我和妹妹则喜欢把豆壳套在手指上挠痒痒。外婆会用红丝线将绿珍珠似的小豆豆串成项链、戒指，我们兴高采烈地佩戴在身上，跑到人前炫耀。后来，罗汉豆荚慢慢变黑，叶子泛黄掉落，农家就开始收老罗汉豆，把它们连根拔起，
蚕豆，在绍兴方言中被称为罗汉豆，这称呼听着分外亲切。我与罗汉豆的故事，要从小时候说起。
儿时，我与妹妹住在外婆家，外婆家位于绍兴柯桥的一个环村古村落。村东是碧波荡漾的曹娥江，村前小河里鱼虾游曳，村外则是广袤的田野。大台门内是青石板铺就的道地，正中是大堂，两侧为居舍，里面住着胡氏同族的宗亲。
外婆个子瘦小，面容慈祥，稀疏的头发挽成一个发髻，常常穿着自己缝制的宝蓝或月白大襟布衫，搭配深灰色叠叠裤。村里人都称呼她“五九婆婆”。
外婆没有自己的田地，有时会在田边地角种些豆角。每到冬天，外婆要种罗汉豆时，我和妹妹便成了她的“跟屁虫”。外婆抡起锄头掘出一个个小坑，我们将罗汉豆种进坑窝里，再用双手扒些松土覆上。在我们的期盼中，罗汉豆渐渐探出泥土，两片新叶慢慢向上伸展，枝叶也一天天繁茂起来。于是，在严冬的雪野间，在白茫茫的天地里，能瞥见点点新绿。春天一到，田畈里的罗汉豆、紫云英、油菜花与豌豆花竞相绽放，漫天彻地都是绚烂的色彩。田野成了小伙伴的乐园，我们在其中恣意嬉戏。罗汉豆花特别有趣，有的花瓣旁还斜竖着小小的“猫耳朵”。我们一边寻找“猫耳朵”，一边懵懵懂懂唱着童谣：“蚕豆花开黑良心，油菜花开赛黄金，马兰头花开老来俏，萝卜花开白如银。”等罗汉豆结了荚，嫩荚里裹着排列整齐的碧绿小豆豆，我们便开始肆无忌惮地剥豆吃。豆子略带涩味，但清香扑鼻，我们大口咀嚼着，尽情品尝春天田野的味道。待罗汉豆完全成熟，我们每天都会摘豆荚、剥豆荚，若豆脐黑了就剥豆瓣。外婆剥罗汉豆时，总是先咬去豆脐，再用手指一捏，豆瓣顺势滚了出来。我和妹妹则喜欢把豆壳套在手指上挠痒痒。外婆会用红丝线将绿珍珠似的小豆豆串成项链、戒指，我们兴高采烈地佩戴在身上，跑到人前炫耀。后来，罗汉豆荚慢慢变黑，叶子泛黄掉落，农家就开始收老罗汉豆，把它们连根拔起，