新浪博客

猫咪粽?你吃过么

2011-06-06 11:46阅读:
猫咪粽?你吃过么
哈哈 猫咪粽?你肯定第一次听到 其实它叫“晚米粽” 但是温州话猫咪跟晚米
读音很相似所以久了我们就都以为是叫猫咪粽了
一般的粽子都是用糯米做的 因为糯米吃多了不容易消化而且对血糖的影响也比较大
所以在我老家温州就用晚稻米来代替 晚稻米比一般米稍微粘一点又没有糯米那么粘
又不像糯米的热量那么高所以多吃两个还是可以滴 猫咪粽?你吃过么

猫咪粽?你吃过么
本来是应该用晚稻米来做的 但是妈妈说想试试泰国香米 平时吃饭泰国香米就特别
的香 用这个来包粽子一定会更好吃 可怜的我啊 5斤重的米是我大老远的背回家的
我已经由廉价的劳动力降低到了免费的劳动力 猫咪粽?你吃过么 第二天那个手疼的啊 吃货的代价呀


猫咪粽?你吃过么
准备的食材有:晚米(没有的话用其他的米也可以的).箬叶(每个地方用的叶子
都不一样 我们那里是用箬叶包出来会特别的香).肉. 咸菜. 五香干.虾皮.香菇.葱
肉切小块用豆瓣酱腌制几个小时 猫咪粽好吃就在于肉是用豆瓣酱腌制的 然后
把五香干 咸菜 葱等材料都切成丁 包起来煮就可以啦 忘记了说 这个肉一定要选五
花肉 太瘦的不好吃的

猫咪粽?你吃过么
除了咸的猫咪粽还包了蜜枣跟红豆的 在老家还有黄豆粽 大小差不多都是这样
的四角跟小姑娘的拳头一样大 不像杭州嘉兴这边的肉粽那么大 一个吃的很腻又很撑
不过话说我妈妈包粽子真是包的不好看 外婆包的既美观又不漏米 中国传统妇女的美德
现在遗失的很严重呀 忘记了 对那个包粽子的绳子也有讲究是用一种像扇子一样的叶子
一根根撕下来的 叫什么我也不知道 很坚硬的看到我就知道了 猫咪粽?你吃过么

猫咪粽?你吃过么
包的粽子一下子就被那些阿姨拿光了 都说好吃
猫咪粽?你吃过么

现在市场上的粽子真是五花八门 元祖的龙粽的广告真是无所不在呀 看的我很馋就
买了试试 结果很后悔 这个山药红豆味的 打开一坨 真的很 e 心.... 咸的我没有
吃过 可能咸的味道会比较好 红蛋其实就是蛋黄豆沙酥 跟莲蓉蛋黄月饼味道差不多
太甜了
猫咪粽?你吃过么

绿豆糕味道嘛 马马虎虎 不喜欢吃这种糕点
建议如果单位没发也别去买了 性价比不高
猫咪粽?你吃过么

每到端午的时候 我最想念我外婆了 小时候基本都是外婆带大的 所以感情特别
的深 一直听说属羊的女人命不好会克夫 外婆是属羊的 外公在我很小的时候
就得肝癌去世了 这么多年外婆都是自己一个人过来的 好在温州那边邻居的关系
都是比较好的 大家会常串门不像大城市这边人情冷淡呀 外婆的脾气特别的好
因为我的脾气很差 小时候常对外婆发脾气 外婆从来没有打过我也没有骂过我
我妈的脾气也不好 估计都是遗传了外公的脾气 我对外公没有什么印象 唯一的
印象就是小时候跟表弟跑出去玩淋雨回来 被外公打了一顿 猫咪粽?你吃过么

猫咪粽?你吃过么
忘记了这是在我几岁生日时拍的 那个时候我妈“李美人”还是美人一个呀
每年端午外婆都会包很多粽子托人带来杭州 这两年我不在家了 外婆身体也不好
妈妈就没让外婆再包粽子来了 虽然大家都说妈妈包的很好吃但是只有我知道
那个味道远远不及外婆包的 记忆中的味道也只能留在记忆中去怀念了 也许以后
有时间了我会回去让外婆教我包 小时候一直学不会一包就散我是个比较笨的人
很多东西要学很久才能学会 但是一旦学会了就终生难忘 偷偷的告诉你们我自行车
学了3个暑假才学会的 猫咪粽?你吃过么 摔了N次 在大家都绝望时 我竟然学会啦 哈哈 到现在
还没有出过事故

猫咪粽?你吃过么 还记得儿时过端午家家户户门口要挂艾叶和菖蒲 说是能驱虫辟邪
要打扫屋子 然后再角落撒雄黄酒 大人们在吃饭时还会喝雄黄
外婆会用手指蘸点雄黄酒分别点在我的额头 耳朵后面 还有手心
干了以后都会留下黄黄的印子 猫咪粽?你吃过么 还会吃鸡蛋 我们那里都是水
煮蛋 拨开后蘸点白糖 外婆还会给我们小一辈的每人做两个香袋....

当时没有元祖 没有五芳斋 物质也不丰厚但是却比现在过得开心的多得
我们在追求先进的同时也遗失了很多传统 但这些传统恰恰是我们
应该学习且保留的
最后附上爸爸烧得番茄鱼
猫咪粽?你吃过么





祝各位端午节快乐啦 猫咪粽?你吃过么

我的更多文章

下载客户端阅读体验更佳

APP专享