[转载]会牽絲的<土凤梨酥>....外酥內软,酸甜好滋味! 2015-04-18 20:43阅读： http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1625021313 原文地址：会牽絲的<土凤梨酥>....外酥內软,酸甜好滋味! 原文作者：愛樂蒂 土凤梨酥是这几年在台湾很夯的伴手礼点心, 不同於传統凤梨酥是用冬瓜 熬煮成綿密Q彈又甜口的冬瓜馅, 土凤梨酥內馅則是100%用在地新鲜凤梨熬制 成內馅, 低甜度的口感中還保留著土凤梨微酸的香醇美味, 及其纖維等營养 价值! 其实在我看來, 传統凤梨酥与土凤梨酥各有风味, 合口味即可!
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