导语：想吃白吉馍在家做，掌握和面方法，饼酥脆更香软，有技巧没难度
肉夹馍是陕西的一款经典特色小吃，其是以白吉馍搭配卤煮的五花肉制作，饼皮香酥、猪肉香软入味，口感特别好，而肉夹馍想要好吃白吉馍的制作便是非常关键的，掌握好其方法技巧，做好的白吉馍便会特别酥脆好吃，做白吉馍和面是非常关键的，掌握了和面的方法技巧，饼便会更加酥脆香软，白吉馍的制作有技巧却无难度，喜欢吃的完全可以亲手在家做，以后想吃了就不用总是去小吃摊买了，自己亲手做的白吉馍好吃更健康，不会有添加剂，下面我便会将白吉馍的做法详细分享给大家。
大图模式
白吉馍的做法：
备用食材：小麦粉500克，酵母粉2克，温水230毫升，玉米油10克，食用碱0.6克；
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制作过程：第一步，面粉中加上点食用碱和玉米油，用筷子将其搅拌均匀，另外准备一个碗，放入酵母粉，同时加上点温水，将其混合融化；
肉夹馍是陕西的一款经典特色小吃，其是以白吉馍搭配卤煮的五花肉制作，饼皮香酥、猪肉香软入味，口感特别好，而肉夹馍想要好吃白吉馍的制作便是非常关键的，掌握好其方法技巧，做好的白吉馍便会特别酥脆好吃，做白吉馍和面是非常关键的，掌握了和面的方法技巧，饼便会更加酥脆香软，白吉馍的制作有技巧却无难度，喜欢吃的完全可以亲手在家做，以后想吃了就不用总是去小吃摊买了，自己亲手做的白吉馍好吃更健康，不会有添加剂，下面我便会将白吉馍的做法详细分享给大家。
大图模式白吉馍的做法：
备用食材：小麦粉500克，酵母粉2克，温水230毫升，玉米油10克，食用碱0.6克；
大图模式制作过程：第一步，面粉中加上点食用碱和玉米油，用筷子将其搅拌均匀，另外准备一个碗，放入酵母粉，同时加上点温水，将其混合融化；
