金橘，又名金桔，常绿灌木或小乔木，芸香科，属金柑。又称金枣、金柑。通高3米，一般不具刺，小枝绿色，营养充足时分枝多；叶披针形至长椭圆形，5-9厘米长，全缘，叶柄稍有翅；花小，白色，芳香，1-3朵腋生，花瓣5，雄蕊20-25，子房5室；果椭圆形或倒卵形，长2.5-3.5厘米，金黄色，果皮肉质而厚，平滑，有许多腺点，有香味。原分布在中国东南沿海各省，华南及长江中下游现已广为栽培。
金橘呈金黄色，味浓汁甜，皮脆，内含多种维生素及微量元素，具有润肺滋脾、定喘止咳、消肠化气等功效，是很好的天然保健果品，是目前水果中含维生素最高的果品之一。除鲜食外，金橘还可加工成果汁、蜜饯、罐头、果脯、果酱、果酒等，用途之广实为“果中之王”。另外，金橘还有“金玉满堂”“大吉大利”等寓意，深受我国人民喜爱。
阳朔县属于中亚热带季风性气候，热量丰富，雨量充沛，日照充足，温和湿润，四季分明，盛产水果。阳朔种植金橘已有140余年历史。阳朔金橘，与沙田柚、夏橙、椪柑、柿子、板栗并称“阳朔六大名果”。阳朔金橘以树形挺直美观、四季常青，果实金黄亮丽、光彩引人，品质细嫩清脆、甜酸适度而闻名于世。2000年，阳朔金橘被桂林市评为“首批名牌农产品”。2001年，阳朔金橘
金橘呈金黄色，味浓汁甜，皮脆，内含多种维生素及微量元素，具有润肺滋脾、定喘止咳、消肠化气等功效，是很好的天然保健果品，是目前水果中含维生素最高的果品之一。除鲜食外，金橘还可加工成果汁、蜜饯、罐头、果脯、果酱、果酒等，用途之广实为“果中之王”。另外，金橘还有“金玉满堂”“大吉大利”等寓意，深受我国人民喜爱。
阳朔县属于中亚热带季风性气候，热量丰富，雨量充沛，日照充足，温和湿润，四季分明，盛产水果。阳朔种植金橘已有140余年历史。阳朔金橘，与沙田柚、夏橙、椪柑、柿子、板栗并称“阳朔六大名果”。阳朔金橘以树形挺直美观、四季常青，果实金黄亮丽、光彩引人，品质细嫩清脆、甜酸适度而闻名于世。2000年，阳朔金橘被桂林市评为“首批名牌农产品”。2001年，阳朔金橘