孤独的鹅,快乐的鸭 2023-04-16 12:43阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1628487873 好几个月无卤鹅肉,主要原因是鹅壳个体太大,卤制时间长,而解决掉比较麻烦。卤制品味芳香,放进冰箱后香味被压制,口感就要打折扣,所以尽可能一两天内处理掉。但是很难,鹅就是鹅,有她的特性,新年以来发现卤鸭更加好玩,于是主线还是鸭。 这次卤鹅是事出有因,而且后续也很满意,无库存。 定了一只鹅、两只鸭,相比于鹅的孤独,鸭子就幸福多了,有个伴,洗的是传说中的鸳鸯浴,散发的是传说中的体香。