空气炸锅烤茄子 2022-08-12 07:38阅读： http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1628591037 空气炸锅烤茄子 做法：1.茄子一条，中间一分为二。 2.把大蒜和红辣椒放进搅拌机打碎。 3.锅里烧热油，把油泼在辣椒，芝麻和蒜末上，加入盐，酱油，鸡精，蚝油拌匀。 4.茄子的表面抹上一些油，这样可以防止茄子烤的时候干燥。 5.180度入空气炸锅十分钟，拿出来用筷子从中间扒拉开，把调好的蒜末料汁淋在茄子中，再入炸锅180度烤五分钟。然后出锅撒上葱花即可。
