店名：宣和苑
地址：鼓楼区华侨新村32号
电话: 83737867
人均消费：200
情绪推荐指数：85分
宣和苑锈迹斑斑的招牌和大门后古朴的青砖墙，给人以清新质朴的感受，隐约中让人对他家的出品多了一份期待。印象中宣和苑对传统闽菜的味道演绎的相当到位，今天宣和苑的创新力，也让人惊喜！
提起宣和苑里多传统闽菜特色菜，马上联想到的就是近1公分厚的凉拌鱼唇，用猪油和土地瓜粉搭配芝麻、葡萄干炒的炒糕，还有糟香螺片清蒸白刀等。
其实个人认为美食不管他的演绎手法如何，好吃才是最关键的，没有这个基础一切都是妄谈，能够每次都精准的把握住美味，也是一门艺术。
很多店厨师水平浮动太厉害，夸张点说前后脚进门都能有不同的感受，无疑这样的店是没有生命力的。现在推荐商家真的很怕碰到，水平不稳定的，像宣和苑这样出品稳定的店，我夸奖起来，相对的也少了点后顾之忧，老和表示没什么压力。
宣和苑的小点，也让人
地址：鼓楼区华侨新村32号
电话: 83737867
人均消费：200
情绪推荐指数：85分
宣和苑锈迹斑斑的招牌和大门后古朴的青砖墙，给人以清新质朴的感受，隐约中让人对他家的出品多了一份期待。印象中宣和苑对传统闽菜的味道演绎的相当到位，今天宣和苑的创新力，也让人惊喜！
提起宣和苑里多传统闽菜特色菜，马上联想到的就是近1公分厚的凉拌鱼唇，用猪油和土地瓜粉搭配芝麻、葡萄干炒的炒糕，还有糟香螺片清蒸白刀等。
其实个人认为美食不管他的演绎手法如何，好吃才是最关键的，没有这个基础一切都是妄谈，能够每次都精准的把握住美味，也是一门艺术。
很多店厨师水平浮动太厉害，夸张点说前后脚进门都能有不同的感受，无疑这样的店是没有生命力的。现在推荐商家真的很怕碰到，水平不稳定的，像宣和苑这样出品稳定的店，我夸奖起来，相对的也少了点后顾之忧，老和表示没什么压力。
宣和苑的小点，也让人