中式曲奇
为什么叫中式？因为我用的是猪油，老外吃的可是牛油！材料：半凝固猪油120g（完全凝固太硬实了）,普通面粉125g,玉米淀粉25g，糖60g，土鸡蛋1个（去壳后约35g),腐乳半个，葱花适量
做法：猪油+糖打发→加入鸡蛋拌匀→加入腐乳和葱花拌匀→加入混合过筛的粉类切拌式拌匀→装入裱花袋在烤盘上挤出均匀的形状→175度，上层20min
新浪博客
材料：半凝固猪油120g（完全凝固太硬实了）,普通面粉125g,玉米淀粉25g，糖60g，土鸡蛋1个（去壳后约35g),腐乳半个，葱花适量
做法：猪油+糖打发→加入鸡蛋拌匀→加入腐乳和葱花拌匀→加入混合过筛的粉类切拌式拌匀→装入裱花袋在烤盘上挤出均匀的形状→175度，上层20min