黄瓜去肚纸切法---要切黄瓜条黄瓜丁的看过来 2012-06-18 22:14阅读： http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1630601340 夏天各种蔬菜旺季，黄瓜就其中之一啦，记得小时候家里自己种的黄瓜，到了夏天就吃不完每天都有新鲜的黄瓜摘回来，有时候用个勺子挖籽挖空后放点糖 。 这份方法是某一暑假在一餐馆里不经意看到切菜师傅切法，偷师来的。 1、挑黄瓜的时候挑黄瓜头尾比较一致并直点的黄瓜，黄瓜去皮，然后长条切成四等份； 2、平切黄瓜，切掉黄瓜籽部分即可啦； 3、接下来就可以切条就切条，切丁就切丁。。。。。 非常好用的方法。。。。
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