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还敢吃五谷道场方便面?9种方便面重金属含量对比大跌眼镜

2014-03-28 17:29阅读:1,132
 
还敢吃五谷道场方便面?9种方便面重金属含量对比大跌眼镜X

 方便面常吃不健康很多人都了解,但是方便面里的“毒素”知多少?恐怕很多朋友答不上来。近日,广州质监做了9种方便面的对比测评不禁让人大跌眼镜。
还敢吃五谷道场方便面?9种方便面重金属含量对比大跌眼镜
  推荐购买产品:白象大骨面
推荐理由:凭借汞含量最低以及较低的镉、砷含量,整体重金属含量较少,推荐购买。
还敢吃五谷道场方便面?9种方便面重金属含量对比大跌眼镜

  不推荐购买产品:五谷道场海带排骨面(非油炸)
不推荐理由:在砷、汞两种重金属含量对比中均为最高,另外在铜、镉含量对比中排名第二高,整体重金属含量最多。虽然,“五谷道场海带排骨面”尽管在“非油炸”方面表现不俗,脂肪含量为9种产品中最低,但有毒重金属含量方面名列前茅!
还敢吃五谷道场方便面?9种方便面重金属含量对比大跌眼镜


9种方便面汞含量对比表
  汞:食入后直接沉入肝脏,对大脑视力神经破坏极大。天然水每千克水中含0.01毫克就会强烈中毒。含有微量的汞饮用水,长期食用会引起蓄积性中毒。“五谷道场海带排骨面(非油炸)”和“农心辛拉面”含量较高。
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9种方便面镉含量对比表
  镉:过量会导致高血压,引起心脑血管疾病;破坏骨钙,引起肾功能失调。国际上对镉的安全标准就是基于对肾脏的毒性建立的,上限是每周每千克0.07毫克。“五谷道场海带排骨面(非油炸)”和“日清拉王精炖牛肉面”虽然在安全范围内,但含量相对较高。
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9种方便面砷含量对比表
  砷:中毒会使皮肤色素沉着,导致异常角质化。土壤或水源中含砷量过高(>0.1mg/L),可使居民发生地方性砷中毒,经口服5~50mg即可严重中毒,60~100mg可致死。我国在婴幼儿谷类辅助食品安全标准中规定,砷和铅的限量指标,砷为0.2mg/kg。建议婴幼儿不要食用华丰三鲜伊面和“五谷道场海带排骨面(非油炸)”。金麦郎老坛酸菜牛肉面总砷含量最低,婴幼儿可以食用。


为什么较真方便面重金属含量?
  方便面中的重金属主要由各种农产品原料带来的。重金属普遍存在土壤、水体和空气中,很多农作物会含有微量重金属,所以方便面中含有重金属并不是厂家有意添加的。从检测的数据来看单位是mg/kg,一般袋装方便面含量在100g以内,偶尔食用不会造成重金属毒害,但长期食用则有可能累积体内。虽然各个品牌整体是符合国家标准的,但有些品牌方便面接近于安全值上限。
  综上所述,不推荐五谷道场海带排骨面(非油炸),在有毒重金属砷、汞、镉方面都相对其他8种产品高,有的参数还接近国家安全上限值。而白象大骨面有最低的汞含量,砷、镉含量较低,故而推荐消费者选购。
  欲了解详细评测流程及权威报告,请点击
《五谷道场金属含量高 9款方便面有毒物PK》

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