朗姆浸葡萄干布丁 2012-05-21 07:53阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1633157347 周末朋友来家里开餐,烤了这款布丁,趁热吃,好吃极了! 上层奶味浓郁,下层微微的朗姆酒味,配合葡萄干,非常的满足哦! 以前都是用玻璃小奶瓶,送人非常不方便,这次换成锡纸杯,送人时就方便多了,而且还偷懒不用洗瓶子了,哈,懒人有懒方法嘛! 还有啊,这次临时做的,没加焦糖,一样也很好吃的. 方子来自妍色,材料翻倍. 朗姆浸葡萄干布丁(9杯) 材料:蛋4个,牛奶400ML,糖50克,铁塔淡奶油200ML,朗姆酒浸葡萄干适量 做法: 1,牛奶加糖隔热水加热至糖融化。 2,鸡蛋打散,慢慢加入热牛奶搅拌均匀