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清代康熙朝斗彩瓷器在彩绘技法上承袭明代斗彩风格，青花勾勒纹样，釉上采用平涂色彩，在色彩的运用和具体施彩的工艺上有本朝的鲜明特征。这时期在继续生产白地斗彩的同时，进一步创烧了黄地等斗彩器，从而使康熙斗彩瓷器的种类更加丰富多样。器形以盘、碗、杯、笔筒为常见，偶然也有稍大的多角形花盆、长腹盖罐、笠式碗、方盒等制品。纹样也以康熙朝流行的龙凤、莲池鸳鸯、缠枝桃、雉鸡牡丹、过枝凤竹、花卉果树、携琴访友等为典型。
南京博物院收藏的“斗彩福寿禄三星纹六棱菱花口”大花盆，是康熙斗彩一个典型代表。花盆有几个特点：一是纹饰轮廓用青花勾勒，人物头部用青花素描，部分衣物直接用矾红勾勒纹样；二是釉上彩交叉配合使用，篮彩部分仍用青花渲染。画面中使用了墨彩点缀，绿彩分深浅，但容易聚色，形成斑块；三是人物画法上眼睛、眉毛都是一笔点画，山石用不同色彩模拟皴法；四是花盆尺寸比较大。