新浪博客

红三鱼地方名:红衫鱼、红哥鲤、吊三鱼、拖三鱼、瓜三

2010-03-21 21:23阅读:

红三鱼,地方名:红衫鱼、红哥鲤、吊三鱼、拖三鱼、瓜三鱼、黄肚鱼金线、金线鲤,六齿金线鱼。体长而侧扁。背缘、腹缘粗壮,钝圆。眼大。唇厚。头前无鳞。前腮盖骨被三行斜排的鳞片。胸鳍尖长。尾鳍分叉,尾鳍上叶不延长为丝状。体侧有二条浅蓝色纵带和5~6条淡黄色纵带。背鳍红色,有黄色边缘。臀鳍白色,中间有一黄色条纹。尾鳍红色,上叶尖部黄色。 为广东、广西、海南、台湾等省近海底拖网渔业捕捞的鱼类,俗称“红三”和“瓜三”,是南海重要经济鱼类。鱼肉丰厚,食用价值甚高,冰鲜、腌制和干晒均可。【营养成分】每100克中含:http://shop57998498.taobao.com/?search=y&price1=&price2=&pageNum=1&scid=137284068&keyword=&old_starts=&categoryp=&pidvid=&orderType=_cc&viewType=&isNew=&ends=
水分77.1克
能量101千卡
能量423千焦
蛋白质18.

6克
脂肪2.9克
碳水化合物0克
膳食纤维0克
胆固醇54毫克
灰份1.4克
维生素A 20毫克
胡萝卜素0毫克
视黄醇20毫克
硫胺素0.01微克
核黄素0.03毫克
尼克酸4.8毫克
维生素C 0毫克
维生素E(T)0.61毫克

钙102毫克
磷128毫克
钾300毫克
钠118毫克
镁29毫克
铁1.4毫克
锌0.66毫克
硒48.3微克
铜0.04毫克
锰0.05毫克

我的更多文章

下载客户端阅读体验更佳

APP专享