红三鱼地方名:红衫鱼、红哥鲤、吊三鱼、拖三鱼、瓜三 2010-03-21 21:23阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1641412730 红三鱼,地方名:红衫鱼、红哥鲤、吊三鱼、拖三鱼、瓜三鱼、黄肚鱼金线、金线鲤,六齿金线鱼。体长而侧扁。背缘、腹缘粗壮,钝圆。眼大。唇厚。头前无鳞。前腮盖骨被三行斜排的鳞片。胸鳍尖长。尾鳍分叉,尾鳍上叶不延长为丝状。体侧有二条浅蓝色纵带和5~6条淡黄色纵带。背鳍红色,有黄色边缘。臀鳍白色,中间有一黄色条纹。尾鳍红色,上叶尖部黄色。 为广东、广西、海南、台湾等省近海底拖网渔业捕捞的鱼类,俗称“红三”和“瓜三”,是南海重要经济鱼类。鱼肉丰厚,食用价值甚高,冰鲜、腌制和干晒均可。【营养成分】每100克中含:http://shop57998498.taobao.com/?search=y&price1=&price2=&pageNum=1&scid=137284068&keyword=&old_starts=&categoryp=&pidvid=&orderType=_cc&viewType=&isNew=&ends= 水分77.1克 能量101千卡 能量423千焦 蛋白质18.