周杰伦最爱的手抓饼，松软酥脆！

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每个学校门前，总会有几档小食摊，一到放学，便被围个水泄不通。那么多摊位中，总会有一个卖手抓饼的，是学生心中的No.1选择。有时嫌食堂的饭菜太乏味，他们就会偷偷跑到校外买手抓饼吃，一份不到十块钱，既能充饥又能解馋。

老练的摊主都会先将面饼煎到金黄，后用铁铲子按着面饼用力蹭拉，令饼身变得松软酥脆。然后夹上香肠、生菜，淋些酱汁，便可抓着开吃。零花钱多的同学还会要求加蛋加培根，好大快朵颐。
那时候我们素面朝天，活得简朴又自在，一份手抓饼的美味，足以满足很久。但其实，手抓饼不仅是穷学生的最爱，就连天王周杰伦也对它交口称赞。《中国新歌声》录制期间，周天王甚至每天请工作人员吃手抓饼400枚，那英导师尝过后也是大呼美味。