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[转载]【滋补文化节】冬至子时2012“九朝贡胶”取水点火开炼

2012-12-22 10:49阅读:

2012年12月21日晚23:00(冬至子时),在东阿县阿胶亭,东阿阿胶2012“九朝贡胶”开炼大典隆重举行。
  在古朴典雅的《和一》音乐声中,司仪宣读《祭水文》。随后,东阿县委副书记、县长周文明与东阿阿胶第八代传人、国家非物质文化遗产东阿阿胶制作技艺传承人秦玉峰步入阿胶亭。秦玉峰祭拜药王,周文明开启阿胶井封条,秦玉峰的徒弟开启井锁,移去井盖。子时(23点整),秦玉峰从阿胶井中取出第一桶水,其徒弟用扁担将水挑到炼胶金锅旁,并倒入金锅。炼胶师傅随之取水、担水、倒入金锅。秦玉峰赴取火点处引火,并依次点燃徒弟及炼胶师傅手中的火把,大家行至熬胶锅处引燃了锅下的桑木柴。之后,秦玉峰与众胶工在众人的监督下,将一块块乌驴皮送入炼胶金锅中,大家一起挥动大铲搅拌锅中的驴皮。阿胶极品——九朝贡胶开始炼制。
  中国青年报、中国中医药报、东方卫视等70余家媒体人员见证了取水点火炼胶仪式。 仪式后,燃放了焰火。     据悉,贡胶历史悠久,源远流长。唐宋明清时期一直是皇家贡品,炼胶用料十分考究,必选上等乌头毛驴于冬至去皮,冬至子时取阿井水、点燃桑木柴火,由德高望重、技艺精湛的老药师亲自执火,历经九天九夜炼制而成。
  水是阿胶之魂,东阿地下水得天独厚,富含矿物质和微量元素,用此水熬胶,驴皮中的胶质纯正、色如琥珀,且有助于药效的发散,利于人体的吸收。千百年来的实践证明,正是东阿独特的地下水才孕育了千年上品—冬至九朝贡胶。

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你还记得慈母手中线
你还记得长河落日圆
你还记得夜梦瓜舟渡
你还记得春风玉门关
五千年沧桑经几多苦难
有多少仁人志士渴盼着风清云淡
花好月圆
还一片晴朗朗的天
国泰民安国泰民安
河清海晏春色满园
你还记得停车枫林晚
你还记得江水绿如蓝
你还记得云破花弄影
你还记得千里共婵娟
五千年沧桑经几多苦难
有多少仁人志士渴盼着风清云淡
万家团圆
有一片晴朗朗的天
国泰民安国泰民安
河清海晏春色满园


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