香菜的前世和赵三妹的阴户
——《这个夏天》微散文系列(5)
香菜,很多人喜欢吃,我也喜欢。尤其是在夏天里,凉面里有它,下酒的凉菜里也有它,它清香的味道总是与清凉的食物相伴,弥漫在夏天。用完膳,躺在空调下,小凉风一吹,打个饱嗝,满口香气。如果再有解风情的女人过来用嘴给你扯淡一番,感觉就是神仙也不过如此而已吧。
我们北方人对“香菜”的俗称是芫荽,但我觉得这个叫法更为不俗。因为香菜毕竟是个外来货,原产亚洲西部、波斯及埃及一带,直到唐代才由阿拉伯人传入咱这块地,所以“芫荽”这个标准外来词比“香菜”这个叫法更为古老。我小时候不接受“香菜”,非常不爱吃,不单体会不出它的清香,还不甜不咸的,淡淡的,怪怪得,像草。但母亲喜欢吃,她总是一边往我碗里挑香菜一边给我讲道理,说这菜如何好吃,吃了又如何好,说得我眼前都是星星,只好顺从,可等她一转身,我就挑扔了。她再给,我再扔。有一次她发现了我的小动作,就再也不给了,而且很心疼的样子。后来我就想,我妈那时候怎么老给我挑香菜呀,又一想,那时候哪见过鸡鸭鱼肉啊,能吃上香菜就不错了,所以我妈是把香菜当作鸡鸭鱼肉使,好让我多吃饭来着,可惜这招儿在我这儿不好使。现在倒是鸡鸭鱼肉天天吃,可又喜欢吃香菜了,原来人的胃口也会随着年龄的增长而改变,具体也不知是从哪一天开始的,很久了好像。
关于香菜,还有个不靠谱的民间传说,竟然把它和女人的私处扯到了一起
