滋补气血的兔肉汤。
。。。兔肉属高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类，质地细嫩，味道鲜美，营养丰
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滋补气血的兔肉汤。
。。。兔肉属高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类，质地细嫩，味道鲜美，营养丰
富。 
１：材料：野兔肉适量，红枣 元肉 红参丝。
２：野兔肉洗净放进炖盅，加入红枣 元肉 红参丝。
１：加进热水。
２：放进高压锅里加阀隔水炖制，烧开后转小火45—60分钟。
炖好后，高压锅自然冷却至“浮子阀”落下后，才能开盖，这时调味即可。
超级啰嗦：
**对于要炖煮的汤水，我都喜欢用高压锅来烹煮，这样能快速煮熟，又能节约能源。
**有些朋友很怕用高压锅来烹煮食品，怕高压锅爆了，又怕水份蒸（煮）干了，总是怕掌握不好。
**其实只要将高压锅洗干净，防止食物堵塞排气口，胶圈完好无损，在锅盖边沿上不得夹有杂物，
**这样就可以放心的使用。
**水其实也不用很多大概700g左右，如果煮开后转入用中小火力煮30分钟、用小火1—2个小时是没问题的。
（这里的时间要根据你的燃气炉的小火的大小，来决定煮的时间长短，我的燃气炉的炉心的火力较小）
１：材料：野兔肉适量，红枣 元肉 红参丝。
２：野兔肉洗净放进炖盅，加入红枣 元肉 红参丝。
１：加进热水。
２：放进高压锅里加阀隔水炖制，烧开后转小火45—60分钟。
炖好后，高压锅自然冷却至“浮子阀”落下后，才能开盖，这时调味即可。
超级啰嗦：
**对于要炖煮的汤水，我都喜欢用高压锅来烹煮，这样能快速煮熟，又能节约能源。
**有些朋友很怕用高压锅来烹煮食品，怕高压锅爆了，又怕水份蒸（煮）干了，总是怕掌握不好。
**其实只要将高压锅洗干净，防止食物堵塞排气口，胶圈完好无损，在锅盖边沿上不得夹有杂物，
**这样就可以放心的使用。
**水其实也不用很多大概700g左右，如果煮开后转入用中小火力煮30分钟、用小火1—2个小时是没问题的。
（这里的时间要根据你的燃气炉的小火的大小，来决定煮的时间长短，我的燃气炉的炉心的火力较小）