十种抗癌抗衰老最佳食物 2010-02-04 16:45阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1648919890 十种抗癌抗衰老最佳食物 ——《悠闲慢生活》 文/龚蕾 1、西红柿。多吃西红柿可以降低胆固醇的含量,西红柿中丰富的维生素还可以辅助治疗贫血。其主要作用原理是:西红柿中还含有一定量的钾离子和镁离子,它们都具有降压的作用,能扩张血管,增加血管舒缓度,有助于展平皱纹,使皮肤细嫩光滑。 2、西兰花。富含抗氧化维生素C及胡萝卜素,专家证明是最好的抗衰老和抗癌食物,能增强皮肤抗操作能力,有助于保持皮肤弹性。 3、大豆。目前医学家们正在研制一种既有美容护肤价值,又避免一些副作用的外用美容用品--植物雌激素制剂。这种植物雌激素是从大豆中提取出夹的一种类似异类黄酮的物质,被称作驻颜、护颜的健康使者。