免火再煮锅又叫无火沸腾锅,炖锅等,可能有很多人对这种锅感到新奇,同时也会有很多疑问:什么叫免火?没有火能自己煮的锅?
今天我就给大家来解释一下免火再煮锅,首先免火再煮是一种可以代替高压锅和电饭锅的新型锅具。免火再煮锅是用全不锈钢材质精质而成。免火再煮锅的一整套的配件有:1个内锅+1个外锅+4个不锈钢蒸锅+1个外盖+1个内盖+1个蒸层。
免火再煮的外锅是用来保温的,内锅是放在火上烧的。外锅千万不能放在火上烧,不然会把外锅给烧裂开的,因为外锅是双层真空保温,在火上烧会加速里面的真空彭胀从而使锅体裂开

免火再煮锅的功能如下:
1、当食物加温煮沸后,将内锅移至外锅内,聚热钢圈可让锅内食物继续煮沸30分钟以上(比高压锅节能25~30%,比常压锅节能50%以上。)
2、常压蒸煮,无高压装置,比高压锅安全,而且无噪音、不粘底,不破坏食物营养成份,能保全食物原味,本产品广泛适用于各种燃气灶具,无需用电。
3、保温性能好,冬天4~5