栏语:烹饪是男人的绝活儿,就像打渔打猎和打江山。枪杆子里面出政权,一道菜里亦可出政权。所以我们吃吃喝喝,还是那句老话,吃吃喝喝绝不是生活中的一件小事。

郁达夫游历很广,曾留学日本,回国后在安徽、福建、上海都长居过,还到过山东的青岛济南等地,抗战后到新加坡,最后迁居苏门答腊,可谓尝尽天下美食。
他交友也同样广泛,朋友很多,而朋友们在一起又往往少不了吃吃喝喝。比如与柳亚子、鲁迅、沈从文等,互相之间的饭局充满了各自的日记。
郁达夫与鲁迅的交往是美食与美酒的精彩碰撞,从1923年相识到1936年鲁迅逝世这13年中,两兄弟你来我往,喝了多少酒,吃了多少菜,又在酒桌上喝醉呕吐了多少回恐怕很难说清,“达夫招饮”的记述也每每见于鲁迅日记中。
郁达夫日记中对此亦有细致的记录:“午后打了四圈牌,想睡睡不着,就找鲁迅聊天,他送我一瓶绍酒,金黄色,有八九年光景。改天找一个好日子,弄几盘好菜来喝。”
这种默契舒适的交往,欢乐而温暖,在当代文人中很少见了,很让人向往。郁达夫记录的这种互赠美酒的细节,让我很感动,也勾我想起上世纪80年代,一帮诗人朋友经常喝酒聊天的往事。
那个时候没有多少钱,买不起瓶装酒,常常喝散酒,几毛钱一斤,瓶装酒要两三元钱。有一年冬天,有个开大货车的哥们,穿一件军大衣来找我,兴奋地从大衣口袋里摸出两瓶泸州二曲,说:“二哥,今天咱们喝好酒!”
我顿时眼睛一亮,马上抓起来,放到办公桌下的柜子里,说:“这么好的酒,今天喝太浪费了,我们过年来喝。”当时我做老师,一个月只有50多元的工资,他开货车能挣到上千元,便经常搞些好酒来。
另外一次是和诗人李亚伟,他也穿一件军大衣来找我喝酒(那时时兴穿军大衣),拿一瓶泸州二曲,两人喝了之后,还觉得不过瘾,李亚

他交友也同样广泛,朋友很多,而朋友们在一起又往往少不了吃吃喝喝。比如与柳亚子、鲁迅、沈从文等,互相之间的饭局充满了各自的日记。
郁达夫与鲁迅的交往是美食与美酒的精彩碰撞,从1923年相识到1936年鲁迅逝世这13年中,两兄弟你来我往,喝了多少酒,吃了多少菜,又在酒桌上喝醉呕吐了多少回恐怕很难说清,“达夫招饮”的记述也每每见于鲁迅日记中。
郁达夫日记中对此亦有细致的记录:“午后打了四圈牌,想睡睡不着,就找鲁迅聊天,他送我一瓶绍酒,金黄色,有八九年光景。改天找一个好日子,弄几盘好菜来喝。”
这种默契舒适的交往,欢乐而温暖,在当代文人中很少见了,很让人向往。郁达夫记录的这种互赠美酒的细节,让我很感动,也勾我想起上世纪80年代,一帮诗人朋友经常喝酒聊天的往事。
那个时候没有多少钱,买不起瓶装酒,常常喝散酒,几毛钱一斤,瓶装酒要两三元钱。有一年冬天,有个开大货车的哥们,穿一件军大衣来找我,兴奋地从大衣口袋里摸出两瓶泸州二曲,说:“二哥,今天咱们喝好酒!”
我顿时眼睛一亮,马上抓起来,放到办公桌下的柜子里,说:“这么好的酒,今天喝太浪费了,我们过年来喝。”当时我做老师,一个月只有50多元的工资,他开货车能挣到上千元,便经常搞些好酒来。
另外一次是和诗人李亚伟,他也穿一件军大衣来找我喝酒(那时时兴穿军大衣),拿一瓶泸州二曲,两人喝了之后,还觉得不过瘾,李亚
