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吃饱了的人谁还怕死?从《小偷家族》看日本的饮食和死亡文化

2018-08-07 00:10阅读:
最近是枝裕和导演获得戛纳“金棕榈”大奖的电影《小偷家族》在中国引发了热议,是枝裕和导演的粉丝很多,估计90%都在豆瓣上。电影给人感触最深的就是关于家庭伦理关系的开放式思考。很多文艺观众也喜欢是枝裕和的细腻的电影风格、微妙的情感处理以及安藤樱的表演,今天我们来说说电影在文化方面的呈现。毕竟我们整天说中国文化输出,中国文化走出去,今天就让我们看看人家日本电影是如何进行文化输出的。
吃饱了的人谁还怕死?从《小偷家族》看日本的饮食和死亡文化
是枝裕和导演的电影离不开美食,电影通过吃饭的场景来进行人物性格刻画是一种常见的手段。譬如《小偷家族》中老奶奶的这个人物几乎每时每刻都在吃饭,她那种吃饭状态真的是带有一种对于食物强烈的“饥渴感”,每一口都包含原始的热情,吧嗒着嘴的吃,旁若无人的吃。这种吃饭的状态像极了我已经去世很久的奶奶,在我童年印象里奶奶就是这样,仿佛永远吃不饱,只要一上来菜她总是嘴里嘟囔着:“可不管你们了,俺先吃了”,然后自己一人自顾自的开始吃了,那种天然的饥渴感让人感觉非常舒服,那时候老感觉奶奶能活到一百多岁。对于食物挚爱的人一定是热爱生活的。奶奶也是吃着吃着,毫无痛苦的梦里盍然而逝。
吃饱了的人谁还怕死?从《小偷家族》看日本的饮食和死亡文化
《小偷家族》中还有几场吃饭的戏对于人物情感处理起到了画龙点睛的作用,譬如父子二人用方便面泡可乐饼的镜头,以及夫妻二人在家里吃冷时面猝不及防的雷阵雨和“床戏”都让人印象深刻。中川雅也饰演的“儿子”柴田治像极了葛优在《卡拉是条狗》的表演状态,非常松弛,仿佛没有骨头,对于生活没有其他过分的奢望。其中《卡拉是条狗》和《小偷家族》有一场戏非常相似,就是葛优在家吃黄瓜那场。葛优跟媳妇蘸着酱吃完了黄瓜大白天
的窗帘一拉就想“来一发”,只不过这次主动地是男人。不能说是枝裕和借鉴了中国第六代导演路学长执导的这部国产电影,只能说很多时候生活化的东西是共同的。食物就代表着一种生活态度。
吃饱了的人谁还怕死?从《小偷家族》看日本的饮食和死亡文化
还有一部日本经典的电影叫《深夜食堂》,相信很多人都看过,这部日本影视剧作品可以说是日文饮食文化的集大成者。深夜聚集了人类文化的精华,很多简单到质朴的小吃在深夜里成为了一个个夜归人的精神慰藉。中国也翻拍了这部电影,由黄磊老师饰演,我们先不说电影的质量,就说同样一个炸香肠居然都被中国电影人做得难看要死,你说电影能好到哪里。这也多少代表了当代中国文化和日本文化的区别。中国是粗放式发展,日本则更加精致的创意。
吃饱了的人谁还怕死?从《小偷家族》看日本的饮食和死亡文化
除了这些不同,我们在研究中日饮食文化时也发现了一些相似的东西,就是中国的美食文化里和日本的美食文化往往都和死亡息息相关。《深夜食堂》看似是美食电影,其实则是孕育着一种活着的人对于死亡的态度和人生观。《小偷家族》也是这样,一群人为了吃的费尽周折,老奶奶的死只用了一句话就让全家都释然了:“人总要生老病死啊”。
日本人对于死亡的态度带有一种“残酷的温柔”,或者叫以温情写残酷。美食文化和死亡文化从来都是携手而行的。爱吃的人从来都不惧怕死亡,人间的饭都吃过了,没有什么遗憾的了。《楢山节考》中依旧健康的老母亲为了沿袭传统自愿让儿子背着上山等死,其实是一种贫穷时代无奈的选择,简单地说就是省口粮食给后人能活下去,这种传统中国也曾有过。
吃饱了的人谁还怕死?从《小偷家族》看日本的饮食和死亡文化
相对于现代民间对于死亡的“撒泼式”表演,中国一些文人则没有这么低级和悲怆,陶渊明就在《挽歌》里这么写道:“亲戚或余悲,他人亦已歌。死去何所道,托体同山阿”,这是一种多么豁达的对待死亡的态度。陶渊明也爱吃,据说陶渊明还曾尝试用火锅来涮菊花吃,可见也是一个资深“吃货”。
爱吃的人都不怕死,北京的“簋街”原来是“鬼街”,北京城最火爆的东直门也是运死人的城门。深夜,城这边灯火辉煌,筹光交错;城那边千里孤坟,无处话凄凉。有人死了,亲人总要呼朋唤友开心的大吃一顿。要上刑场的人临死前总要大吃一顿,不能做一个“饿死鬼”,吃饱了喝足了好上路。
有时候你会发现死亡真没有可怕的,如果你害怕那就认认真真的大吃一顿,一顿不解决问题那就两顿。

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