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“兰州拉面”广告文案

2011-06-08 19:24阅读:


“兰州拉面”广告文案



制作小组:302小组


一、产品定位:
以“兰州拉面”作为产品名称,使其成为一门独家制面技艺传承下去,成为名牌产品。产品突出地方特色,同时与其悠久的历史、文化内涵相结合。我们的选材细致,作料考究,工艺精湛,配方从兰州拉面创始人马保子那延承下来,汤清而浓郁,面细有劲道,佐料丰富,保证了我们的拉面质量最为精良,口感最为地道。产品定价比一般拉面稍高。

二、营销计划:
产品说明:除了最为传统的配牛肉的兰州拉面,我们还可以配不同佐料,以满足不同口味、不同阶层的人的需求。注册产品
商标,形成品牌效应并逐渐推广发展为全国连锁店。连锁店采取统一的装修风格,即回族风,统一的价格。我们目的在于做精,突出兰州拉面承载的文化内涵,是为了保留下传统技艺。

营销对象:面向社会各个阶层,儿童到老人都将是我们的目标群。

竞争对手:首先,我们主要的竞争对手是全国各地的兰州拉面馆,他们存在已久,并有一定的口碑,价格低廉,但是并不是正宗的兰州拉面。面对这些店铺,我们将以口感取胜,精致的装修、整洁的环境会为顾客营造良好的用餐氛围。其次,我们的竞争对手是兰州本地正宗的拉面。我们将以良好的品牌形象,多样的选择吸引顾客,同时也可以开展一些活动宣传文化并吸引顾客。

兰州拉面电视广告
场景一:
旁白:兰州拉面始创于1915
场景二:画面文字:做汤
旁白:正宗的兰州拉面讲究汤清,配方代代相传,选用甘南草原上出产的肥嫩牦牛肉,加牛脊髓和腿骨,牛肝,添入鸡汤,按比例加入花椒、草果、桂子、姜皮等香料,再加入绿萝卜片,熬成的肉汤气香味浓,清亮澄澈。
场景三:画面文字:选面
旁白:精心挑选新鲜的高筋面粉,富含丰富的蛋白质,提升面的延伸性和弹性。
场景四:画面文字:和面
旁白: 和面讲究三遍水,三遍灰,九九八十一遍揉。拉出来的面条爽滑透黄、筋道有劲。
场景五:画面文字:拉面
旁白:拉面是一手绝活,抻拉时速度快,用力均匀,如此反复面条光滑筋道,在锅里稍煮一下即捞出,柔韧不粘。
场景六:画面文字:做成的拉面
旁白:“一清()二白(箩卜)三绿(香菜蒜苗)四红(辣子) 五黄(面条黄亮)”。
场景七:端出拉面
画面音:面好叻~~【嘈杂的声音】
场景八:结尾画面
分镜头稿本:
序号
景别
运动
画面
音效
时长
1
小全

一回民打扮的男性挑着担在热闹的街上走着
嘈杂的市集音
旁白:兰州拉面始创于1915
1S
2
全景

美丽的草原,悠闲散步的牦牛
旁白:正宗的兰州拉面讲究汤清,配方代代相传,选用甘南草原上出产的肥嫩牦牛肉
0.5S
3
中景

流理台上是一次摆放着做汤所需的佐料,配合着旁白一一展现。
旁白:牛脊髓,腿骨,牛肝,添入鸡汤,按比例加入花椒、草果、桂子、姜皮等香料,再加入绿萝卜片
1S
4
中景

回民打扮的厨师手一手拿着大汤勺一手放着佐料,熬制清汤。
旁白:熬成的肉汤气香味浓,清亮澄澈
1S
5
特写

一只手在轻捻着面粉
旁白:精心挑选新鲜的高筋面粉,富含丰富的蛋白质,提升面的延伸性和弹性。
0.5S
6
近景

从后面拍厨师健壮的手臂、和面的动作和劲道地面团。
旁白:和面讲究三遍水,三遍灰,九九八十一遍揉。拉出来的面条爽滑透黄、筋道有劲。
1S
7
中景

厨师表演如杂耍一样的拉面技巧
旁白:拉面是一手绝活,抻拉时速度快,用力均匀,如此反复面条光滑筋道,在锅里稍煮一下即捞出,柔韧不粘。
2S
8
近景

厨师从锅中捞出黄亮的拉面,乘入早已准备好的汤碗中,撒上佐料,镜头拉近,一碗热气腾腾的拉面就做好了
旁白:“一清()二白(箩卜)三绿(香菜蒜苗)四红(辣子) 五黄(面条黄亮)”。
1S
9
小全

景别拉大,从一只手上托着的拉面碗拉倒整体环境,一个回民打扮的小二一手掀帘一手端面,继续拉到店的整体面貌,是一座有历史的客栈
小二:面来嘞~
1S
10


动画过场:拉州拉面LOGO
旁白:兰州拉面,经典传承
1S

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