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[转载]实验:赤霉素对α-淀粉酶的诱导形成(碘-碘化钾染色法)

2013-01-30 15:08阅读:

[转载]实验:赤霉素对α-淀粉酶的诱导形成(碘-碘化钾染色法)

上海2004年高考考到赤霉素对诱导α-淀粉酶的实验,最近好多地方,包括浙江调研卷也考到这方面的题。
其实,根据学生回答的答案,很多学生没有理解种子的结构和产生赤霉素部位及作用的机理。赤霉素是胚产生,作用于糊粉层细胞表达淀粉酶,再运输到胚乳中的淀粉水解。
(浙江调研卷)某兴趣小组用某品种的大麦种子进行“不同浓度赤霉素对诱导
α-淀粉酶合成的影响”的预实验。其基本步骤如下:
用刀片将大麦种子切成 有胚、无胚两半,消毒后在无菌条件下浸泡48 h
按下表在培养瓶中加入相应的试剂和材料,在 30℃下振荡培养12 h
瓶号[来源:Zxxk.Com][来源:##Z#X#X#K]
缓冲液(mL[来源:学科网ZXXK]
赤霉素溶液
实验材料
浓度(mol·L-1
用量(mL
有胚种子(个)
无胚种子(个)
1
2
0

10

2
2
0


10
3
1
2×108
1

10
4
1
2×107
1

10
5
1
2×106
1

10
6
1
2×105
1

10

6支试管,编号并各加入1 mL 0.1%淀粉溶液,再从上述培养瓶中各吸取0.2 mL溶液加入对应编号试管并摇匀。将试管置于30℃恒温水浴保温10 min,然后在各试管中立即加入2 mL碘液,振荡后观察颜色变化并记录。
请回答:
1)大麦种子去胚的原因是 1号瓶作为对照的目的是
2)步骤中,30℃下振荡培养12 h的目的是
3)步骤中,若6号瓶蓝色最浅,但不能判定该赤霉素浓度是诱导α-淀粉酶合成的最适 浓度。欲判定其最适浓度,进一步的实验是
4)若不用碘液显色方法来判定α-淀粉酶的活性,还可用检测 的方

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