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0.书名及版本：
两本书的内容都是日本著名医生，甲田光雄的少食健康法。
读者对象是减肥者，素食者，亚健康者，体弱多病等等，或者真心想要健康生活方式的人。
《甲田式断食法》我买的是2008年版，发现又出2009年版了，看介绍好像只换了封面，内容没变。
《甲田式少食法》原名是《神奇的少食健康法》1993年出版过，我只看过2000年版北京科学技术出版社的。
1.第一印象：
《甲田式断食法》书名看起来非常(有点?)恐怖，很难接受。讲究一日三餐科学细致的搭配营养的人来说是非常恐怖的题目。其实是最好的甲田式少食法指导书。
《甲田式少食法》书名有自然轻松的、亲密的感觉。自古就有“八分饱”的说法，大部分人都能从字面上明白、认同。
2.重点内容比较：
《甲田式断食法》一日两餐的断食法，一日两餐的好处及注意事项，少食的好处，一日三餐的弊病，精简的西胜造式健康法，一些常见病可以用少食疗法根治。
《甲田式少食法》少食疗法(包含：一日两餐，断食法，吃生菜疗法)。少食的好处及注意事项，少食疗法的原理，少食疗法实例，一日三餐的弊病。附录：详细的西胜造式健康法
3.读者对象：
《甲田式断食法》160页。简单易行，方便轻松的方法（废除早餐的一日两餐，逐渐的尽量接近书中的菜谱就可以）
《甲田式少食法》243页。可选3种少食疗法，想深入了解，意志坚强点的人。本书的要求比《甲田式断食法》高点。
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总评：本人已经实践1年多。(最简单的方式：无早餐 + 一日两餐；一日两餐的菜谱是尽量少吃垃圾食品，尽量少吃有添加剂的食品，尽量做到7分包或8分包)
要想尽快实践“少食健康法”的，想尽快了解具体内容的就看《甲田式断食法》。
本人强烈推荐此书。就是书名取得太不好，没有亲近感，感觉像是禁欲苦行主义。
此书写的简单明了，很多图片，很多内容看看图片就一目了然。
其实能坚持1年以上的无早餐的一日两餐少食法就足够了。
现代社会物质生活太丰富，食欲物欲很难控制，能坚持一日两餐少食法就可以说是圣人啦！
要想多方面了解甲田式少食法的就看《甲田式少食法》，其实一开始没必要了解这么多方法。
而且此书图片少，文字多，本人认为无关紧要的废话多。
理想的方法是先看《甲田式断食法》而且实践一日两餐少食法3个月以上之后，再看看《甲田式少食法》，多了解一下，然后再添加一些其他方法，或者调整改变一些内容。