新浪博客

山居故事——等一树花开

2017-04-28 09:03阅读:
山居故事——等一树花开
四月,是值得祝福的月份,
嫩枝,嫩芽和幼苗,
是大自然最伟大的奇迹。
四月,我坐在花树下,
等你来赏花!
花园里,榆叶梅、连翘、丁香次第开放,杏花、樱桃花、海棠花、桃花、樱花令人应接不暇。
山居故事——等一树花开
山居故事——等一树花开

山居故事——等一树花开
山居故事——等一树花开
山居故事——等一树花开

原本,院子里种了两棵樱桃,这几年生长速度是惊人的,树枝交错在一起,不能透光透风,影响果实的生长。同学刚入住山居,我就把一棵樱桃树送给她了。

有人说,一棵树不利于授粉,影响坐果儿,我的树今年看上去没受影响,花量巨多,果子也挺多。经绿手指专家指点,想要吃大樱桃就得梳花梳果,听专家的没错,我用了将近一整天时间如绣花般地小心翼翼梳花梳果。
具体方法是:梳花,梳果是一样的,每个花束保留3-4个果。发育不良的下垂果不要,保留横向和向上的大果。集中营养,提高含糖量,优质樱桃就出来了。
看着被我掐掉的半篮子残花残果,心说,树上留的那些樱桃还不够小鸟吃呢!
山居故事——等一树花开
山居故事——等一树花开
八楞海棠去年树干里有钻心虫,几乎没有开花结果。冬天,朱师傅教我给海棠树打针,用注射器把药水往虫蛀的树孔里注射,这招果真见效,春天海棠花盛开,招蜂引蝶,但愿有个好收成。
山居故事——等一树花开
山居故事——等一树花开
山居故事——等一树花开
球根花是四月里最美好的记忆,郁金香,洋水仙,我把它们一簇簇与山石、与红陶盆组合,颜色尽量不混种,做成小景观,有些还围绕着树碗种了一圈,让春日的花园一步一景。
山居故事——等一树花开
山居故事——等一树花开
山居故事——等一树花开
山居故事——等一树花开
玲珑剔透的荷包牡丹,人见人爱,我在院子里种了三大丛,花期过后,我会进行适度的修剪,避免影响其他花草的生长。
山居故事——等一树花开
插花是周末早晨的必修课,信手拈来一支应季的花,插个小品送给自己,这是对自己的好!
山居故事——等一树花开

2014年春天,我有幸请到山村林业队长王师傅帮我嫁接果树,王师傅嫁接技术了得,审美水准也高人一筹。

我家后山紧贴岩壁有一棵山桃树,山桃花颜色浅淡,花期也短,我就让王师傅帮我嫁接成水蜜桃,王师傅给我建议,这棵树的位置这么好,树下还能摆上石桌石凳,给你嫁接成碧桃花,在花树下喝茶多滋润啊!嘿,我怎么就没想到呢,净想吃大桃了,没有精神追求。
如今,三年了,嫁接的碧桃树型越长越完美,每年4月,绿叶碧桃如期绽放,颜色随着时间的推移越变越深,美的简直让我醉在花下!
山居故事——等一树花开
清晨,剪下一枝碧桃插进花瓶,立刻蓬壁生辉。
山居故事——等一树花开

就地取材的花材很多,淡黄色的连翘适合做大型的插花,自己的花想剪多少剪多少。

山居故事——等一树花开
除了插花,我还有吃花的嗜好。桔梗需要摘芯才能多开花,于是掐尖的桔梗开水一焯,鲜嫩翠绿,口感清香,是拌蔬菜沙拉的绝美食材。这次只掐下一点点,与其他蔬菜搭配,桔梗的味道很出挑呢。
山居故事——等一树花开

大门口的关山樱(也叫晚樱)满树都是花,樱花的色调令人陶醉。吃花要趁早,樱花一天就开爆了,摘下五至七分的花苞做盐渍樱花,全开的花朵做樱花酱~去蒂,洗净,用厨纸吸干水份,然后将花瓣捣碎,用白糖腌制,据说三天就能吃,如果发酵需要更长的时间。喝樱茶、做甜点……今年的春天,一树的樱花都没浪费。

山居故事——等一树花开
山居故事——等一树花开
山居故事——等一树花开


这是去年的盐渍樱花图。
山居故事——等一树花开
那天,我兴冲冲地让女儿看我做的樱花酱,还让她闻闻樱花的味道,她一脸不屑的样子~哼!我妈老弄这种三无产品,说得我好心塞。
山居故事——等一树花开

我的更多文章

下载客户端阅读体验更佳

APP专享