Pancake，
中文翻译过来就是“班戟”。
说到班戟，
人们最熟悉的大概就是港式甜品“榴莲班戟”了。
但pancake的意思其实是“煎饼、热饼、薄烤饼、松饼。”
种类很多，
英式的热香饼、法国的可丽饼、意大利的crespelle，
还有美式的以及港式的等等。
总的来说，
这是一种以面糊在烤盘或平底锅上烹饪制成的薄扁状饼，
最早的制作食谱据说可以追溯到公元15世纪。
所以，
对于那些想学习制作西点，
但是还没有准备烘焙工具的同学们，
可以学
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Pancake，
中文翻译过来就是“班戟”。
说到班戟，
人们最熟悉的大概就是港式甜品“榴莲班戟”了。
但pancake的意思其实是“煎饼、热饼、薄烤饼、松饼。”
种类很多，
英式的热香饼、法国的可丽饼、意大利的crespelle，
还有美式的以及港式的等等。
总的来说，
这是一种以面糊在烤盘或平底锅上烹饪制成的薄扁状饼，
最早的制作食谱据说可以追溯到公元15世纪。
所以，
对于那些想学习制作西点，
但是还没有准备烘焙工具的同学们，
可以学
习制作pancake，
因为你只要一口平底锅就够了。
而且pancake种类如此繁多，
也可有无限创意，
学习和制作的乐趣以及满足口腹之欲的乐趣，
都能带来极大的满足感。
这款豆奶燕麦pancake，
配了花生碎和枫糖浆，
还有巧克力碎，
口感丰富，
非常香甜。
而且极具创意，
又健康。
不过我把饼煎的比较薄，
如果再厚一点的话，
会看起来更漂亮一些。
突然很懈怠。
做什么事情都提不起精神。
感觉没一件事情是向着成功的方向发展。
累……
材料：普通面粉1杯，燕麦片1/3杯，糖1汤匙，泡打粉1/2汤匙，盐少许，豆奶1杯，植物油适量，烤花生碎1/4杯，巧克力碎1/4杯，枫糖浆适量。
做法：1、在一个大碗中混合面粉、燕麦、泡打粉、盐和糖。
2、加入豆奶和少许植物油，搅拌充分。
3、加一半的花生碎和巧克力碎，搅拌均匀。
4、中火。平底锅，勺面糊煎至两面金黄。
5、一片片堆叠起来，每一层中间加花生碎和巧克力碎，最后淋上枫糖浆即可。
因为你只要一口平底锅就够了。
而且pancake种类如此繁多，
也可有无限创意，
学习和制作的乐趣以及满足口腹之欲的乐趣，
都能带来极大的满足感。
这款豆奶燕麦pancake，
配了花生碎和枫糖浆，
还有巧克力碎，
口感丰富，
非常香甜。
而且极具创意，
又健康。
不过我把饼煎的比较薄，
如果再厚一点的话，
会看起来更漂亮一些。
突然很懈怠。
做什么事情都提不起精神。
感觉没一件事情是向着成功的方向发展。
累……
材料：普通面粉1杯，燕麦片1/3杯，糖1汤匙，泡打粉1/2汤匙，盐少许，豆奶1杯，植物油适量，烤花生碎1/4杯，巧克力碎1/4杯，枫糖浆适量。
做法：1、在一个大碗中混合面粉、燕麦、泡打粉、盐和糖。
2、加入豆奶和少许植物油，搅拌充分。
3、加一半的花生碎和巧克力碎，搅拌均匀。
4、中火。平底锅，勺面糊煎至两面金黄。
5、一片片堆叠起来，每一层中间加花生碎和巧克力碎，最后淋上枫糖浆即可。