杭州的魅力第一属西湖,第二属于杭州特色美食。
所以不管第几次来杭州,
每次也都会去西湖看看。
不再像第一次那样把西湖逛个遍,执着于看全“西湖十景”,
而是走到哪就看到哪,遇到什么风景就欣赏什么风景。
所以去看西湖更多了一份随意和惬意。
这一次是因为来杭州培训,利用空闲时间逛逛。
想来工作这么多年,还是第一次借工作之便去某地玩呢。
培训的地方对面刚好有一家“知味观”。
了解杭州美食的人基本听过知味观的大名吧,
我都不记得第一次在杭州吃知味观吃的是什么以及到底是什么味道了,
但是留在我脑海里的一个印象是:知味观留存着老杭州的味道,
似乎就是在那里我触摸到过老杭州的一些灵魂。
于是,到达杭州的第一餐毫不犹豫的选择了这里。
可是,它不是我记忆中的味道,也不是我想象中的味道。
几天里,我尝试了狮子头套餐饭、鲜肉小笼、虾仁小笼、片儿川,还尝试了炒菜……
哎,狮子头干干硬硬,米饭的米质就是我们单位食堂的那种水准,小笼汤汁很少也不鲜美,片儿川有股奇怪的味道,炒菜更是乏善可陈,
我真的没有对哪一个老字号如此失望过。
我不知道是自己记忆出了问题还是它成为了知名连锁企业后变成了这样子,
可是我很伤心,
我们已经不能在知味观感受老杭州了……
